「小林是我的朋友,她说昨天中午才刚喝完一大锅老公亲自炖的乌骨鸡汤,昨天晚饭婆婆又端上超大碗的鲫鱼奶汤,自从怀孕后,小林最常听到的就是:“你要多吃点啊”,“别饿着孩子了”这样的话。 为此,婆婆甚至还为小林开具了长长的饮食清单,按这张清单,小林光正餐就得一天五顿,主要是鸡汤、猪蹄等肉类,除五顿正餐外,小林每日还必须补充大量水果,但让小林感到意外的是:进行营养评估后发现,小林饮食超标的同时也存在营养不足的问题。 原来啊,医生解释说:“这是因为现在许多孕妈妈摄取过多的肉类、水果等食物,积累了大量糖分、脂肪和油脂,但又对维生素、微量元素等摄取不够,营养过剩的同时又属于营养不良。”……」 来看看,孕妈妈营养不良的不良后果: 从小小的受精卵到分娩时重达3千克的成熟儿,胎儿成长所需的所有营养都要由妈妈供给,营养不良有可能使胎儿在子*内生长发育迟缓,主要表现在脑、骨骼等器官的发育上。 值得注意的是:营养不良不但能暂时阻碍组织的生长发育,也可能影响以后的组织结构和功能,尽管器官或组织的外形正常,但细胞数和大小、组织的化学反应都有改变,如骨骼早期的钙化程度将与以后发生骨质疏松症有关。 一、这4类孕妈:最易出现营养不足 1、孕吐严重导致营养流失 尽管有些孕妇并没有明显的孕吐反应,但是孕吐还是让很多准妈妈头疼焦虑。强烈的孕吐必然导致已摄入营养的流失,同时因为强烈的孕吐反应,准妈妈会出现难以入睡、心情烦躁的状况,尤其易致使饮食量大减,没有想要补充食物的愿望在这种情况下使得营养不能正常摄入体内,很容易引起营养不良。 2、饮食超标致使营养不良 一旦怀孕后,准妈妈就会有意地补充大量的肉类以及水果等,殊不知如果孕妇摄入了过多的水果、肉类等食品,会使体内不断地存留很多的脂肪、糖分、油脂等,但是由于微量元素及维生素摄入不足,营养虽然过剩,但同时又会导致营养不良,此外如果只用水果取代正餐,或者不断地食用零食,也会导致摄入身体内的主食不足,导致营养不良。 3、挑食致使营养不均 单纯按照非怀孕期间的饮食习惯摄入食物,会导致营养不均衡,不能补足胎儿生长发育所需要的丰富的营养,因此如果只是因为自己不喜欢吃就选择不摄入食物,就有可能导致孕期的营养不足,这样也会影响腹中胎儿的正常生长。 4、为保持身材而节食 一些孕妇为了保持一个好的身材,不致产后臃肿不堪,就尽量节食,不食肉类,以蔬菜、水果为主,致使胎儿发育不良,但殊不知节食会使孕妇摄入的蛋白质、脂肪不足以及钙锌等微量元素缺乏,所以很容易出现营养不良,而使胎儿面临先天发育障碍的缺陷。 二、避免出现营养不良,孕妈妈可以这样做: 1、营养均衡 不能因为怀孕而一味地增加主食,而应该注意营养均衡,合理搭配,着重添加副食品的数量和种类,尤其是需要摄入足量的钙质、铁、蛋白质等。 2、饮食多样化 怀孕期间要避免挑食、偏食,需要全面摄入营养元素,特别是要多食用新鲜的蔬菜、粗米、杂粮及糙面等。 3、补充摄入不足的营养成分 (1)多食蔬菜、水果:夏季蔬菜供应充足,孕妇可以多食用一些蔬菜,秋天可多补充水果,冬天也要尽可能地多食蔬菜。 (2)维生素B族:经常食用白面、大米的孕妇,需要补充一些维生素B族,同时要适当增加粗粮及杂粮的食用量。 (3)碘:孕妇可以通过食用海产品来补充碘元素。 (4)蛋白质:不喜好蛋、肉、乳品的孕妇要注意可以通过食用豆制品、豆类等补充蛋白质。 (5)孕中期及晚期多食:在怀孕早期,胎儿生长发育较慢,需要的营养较少,到了怀孕中期及后期,需要补充大量的营养元素来满足快速生长的胎儿的需求。 为了咱们可爱的小宝宝,一定要注意孕期的营养补充,以满足我们胎儿生长发育的需求和母体自身器官发育的需要,另外在怀孕早期需保证叶酸摄入量,这是因为叶酸直接关系到腹中宝宝的神经系统发育。
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