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1,食材：冬瓜、蟹味菇（已清洗） 2,将冬瓜去籽去皮清洗一下。 3,放在案板上切开。
4,烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。 5,接着，加入一些水煮开，煮至冬瓜断生。 6,然后，合入已清洗的蟹味菇翻动一下煮开。
7,最后，加适量的生抽。 8,加适量的盐。 9,加适量的鸡精。
10,调味翻匀，即成。 11,出锅，装入碗中。
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