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清热祛暑润肺生津喷香可口的美味汤汁
原料:冬瓜、肥瘦猪肉馅
2、葱、姜切末;
3、猪肉馅里加入盐、白胡椒粉、料酒进行搅拌;
4、加入葱姜末搅拌均匀;
5、加入食用油、香油;
7、煮锅中加水烧开,放入姜片、大葱;
8、放入冬瓜片;
9、稍煮片刻,调入白胡椒粉,改小火;
10、准备制作丸子,右手用小勺子盛起适量肉馅,攥在左手中;
11、用手挤出个头均匀的肉丸子;
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