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宝宝水果食谱
食材：玉米粒 20克,豌豆粒 20克
调料
料酒,食盐,鸡精,植物油,淀粉,
制作步骤
1、将龙利鱼清洗干净，切小丁，加料酒、食盐、淀粉、食用油拌匀上浆;
2、胡萝卜、火腿均切小丁;备好玉米粒、豌豆粒;
3、火龙果从中间剖开，挖出果肉，同样切小丁，备用。
4、坐锅点火，加油烧热，倒入腌渍好的鱼肉丁滑炒变色，关火，翻炒几下盛起。
5、锅留底油烧热，倒入胡萝卜、火腿丁、豌豆粒、玉米粒翻炒。
6、倒入炒过的鱼肉丁炒匀，加食盐、鸡精炒入味。
7、最后倒入火龙果肉快速翻炒几下起锅，装入火龙果壳即可上桌食用。
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