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不知从何时起，全麦面包已经成了减肥的必备食物。但是吃了全麦面包就一定会瘦吗？答案是否定的。全麦面包的确有助于减肥瘦身，但是吃的种类不正确，吃的方法错误不仅不会变瘦还会胖。  1、全麦面包比例过小
全麦面包有减肥效果的主要原因是全麦粉。因为对比于普通的白面，全麦粉中含有更少的碳水化合物和食物纤维。食用以后血糖值的波动不会还大，还不会有脂肪多，还可以减缓血糖值的速度，抑制肥胖的发生。
但是很多市售的全麦面包中，只是在原基础的原料中加入了极少部分的全麦粉，大部分使用的还是白面，所以这样的全麦面包对减肥没有帮助，经常吃还可能因为白面粉吃的量多而引发血糖的升高和脂肪变多，不利于减肥瘦身。
 2、全麦面包中的糖分和油脂含量过大
很多商家为了丰富面包的口味就会在里面加入糖素。即便吃全麦粉以后血糖值不会波动，但是吃过量的糖一样会影响血糖和脂肪的变多。所以在选面包的时候，除了要看原料中全麦粉的比例，还要关注其他添加剂的量。
 3、不能就吃全麦面包
虽然原料纯正的全麦面包能有瘦身，但是日常的饮食也不能就吃全麦面包，避免出现营养不足的情况发生。不仅不利于减肥瘦身，反而会积蓄更多的脂肪和形成不易瘦的体质。减肥期间不要一味的吃有助于减肥的单一食物，而是要保证营养充足更加均衡的饮食，这样才能保证身体更加快速的代谢，既能消耗脂肪也能杜绝脂肪的生成。
吃全麦面包时要多去查看食物配料表，既要保证有充足的全麦粉作为原料，还要保证有更少的添加剂。适量的吃一些满足以上条件的全麦面包才能真正的变瘦。
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