|
负责这项研究的美国加利福尼亚州洛马琳达大学的苏亚萨.拉亚拉姆说：“食用适量的核桃和脂质鱼类可以有效减少血液中的胆固醇和甘油三酸酯的含量。研究人员在研究中使用的是三文鱼。 美国一项最新研究显示，对于健康人来说，适量食用核桃以及鳟鱼、三文鱼和鲱鱼等脂质鱼类可以降低患心脏病的风险。 负责这项研究的美国加利福尼亚州洛马琳达大学的苏亚萨.拉亚拉姆说：“食用适量的核桃和脂质鱼类可以有效减少血液中的胆固醇和甘油三酸酯的含量。” 拉亚拉姆及其研究小组在《美国临床营养学杂志》月刊上发表文章说，与美国农业部膳食指南相比，每天食用大约1.5盎司(约合42.5克)核桃可以使血清总胆固醇水平降低5.4%，使低密度脂蛋白(又称“坏的胆固醇”)降低9.3%。 根据美国心脏学会的指导意见，该研究小组还发现，每周食用8盎司(约合226.8克)脂质鱼类可以将甘油三酸酯降低11.4%，使高密度脂蛋白(又称“好的胆固醇”)增加4%，但也使低密度脂蛋白小幅升高。 研究人员在研究中使用的是三文鱼。 欧米加-3脂肪酸可以预防心血管疾病和糖尿病，而人体摄入的欧米加-3脂肪酸主要来自各种鱼类。拉亚拉姆说，除此之外，微藻油或者蛋类也是选择之一。 |
上一篇：男性餐桌上的“伟哥”
下一篇：中医教你自制夏季清凉中药露
相关专题：
药膳饮食
相关资讯
- 夏天消暑多喝饮料甜汤 这7种饮料消暑减肥
- 很多朋友喜欢在夏天喝冷冻饮料来消暑,其实有很多清凉的健康饮料。让我们找一种清热的清凉饮料。减少食物摄入量。西瓜是最适合做冰沙的原料。其中含有具有抗癌作用的番茄红素和氨基酸精氨酸。喝一杯冰镇薄荷茶,薄荷有…
- 能保护心血管的食物有哪些?中老年人多吃这些食物有助于保护心血管
- 心血管疾病的原因一般是人体内血管老化。人们长时间的吃高油脂和高脂肪的食物就会容易出现心血管疾病的发生。生活中有很多食物有助于疏通血管,让我们来谈谈哪些食物可以预防心血管疾病的发生。有助于保护心血管1、茄…
- 吃什么可以减肥? 低热量食物会导致发胖吗
- 吃什么食物有助于减肥,都会选择那些低热量的食物,可是对于低热量食物的理解,什么是低热量食物？低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。运动量大时吃高热量食物能迅速补充能量,不常运动的人可以吃低脂…
- 脂肪肝应该如何预防？ 预防脂肪肝的9种食物
- 原因在于脂肪肝影响肝脏代谢功能并造成肝细胞发炎,想要降低体内脂肪,以获得饱足感进而抑制过多热量的吸收,避免多余的热量转变成脂肪囤积于肝脏。需要维生素A、C、E及B群等营养素去减少脂肪过度氧化。预防脂肪肝的9种…
- 低热量食物帮助减肥更有效 你吃过这些低热量食物吗
- 杜绝高热量的食物才是截断脂肪的源泉。其实有时有些食物更能帮助减肥,那么生活中有哪些低热量食物能够帮助减肥呢？现在跟着小编一起来寻找有助于减肥的低热量食物吧。鸡蛋鸡蛋中的高蛋白质有助于修复受损的肌肉,鱼类…
