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【成份】蛋白质、维生素、红萝卜素、维生素B、C。 【功效】具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效 【忌食】 黄豆芽性寒，慢性腹泻及脾胃虚寒者忌食。 【宜食】适宜胃中积热者食用：适宜妇女妊娠高血压者食用；适宜矽肺患者食用；适宜肥胖症患者食用；适宜便秘，痔疮，寻常殖患者食用；适宜癌症病人及癫痫患者食用。 |
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