生精壮阳三款食谱的做法 一、苁蓉甲鱼煲 材料:山药100克,甲鱼2只,熟地黄15克,覆盆子15克,天麻10克,肉苁蓉30克 调味料:清汤,葱姜汁,黄酒,盐 做法: 1、熟地黄、天麻、肉苁蓉、覆盆子洗净,放淡盐水里浸1小时,过滤后取汁; 2、山药洗净,切成长方块,甲鱼去内脏、黑膜,放沸水里,汆透后洗净; 3、清汤倒入砂锅里,放入山药、甲鱼、葱姜汁、黄酒、药汁,武火煮沸,撇去浮末,改成小火慢煲3小时,然后加盐调味即可。 功效:益精壮阳、健脑补肾,能健体强身,脾虚便溏者不宜食用。 二、鲫鱼炖蛋 材料:鸡蛋4个,鲫鱼一条 调味料:味精,盐,葱花,油,料酒 做法: 1、鸡蛋打匀,加入调味料和适量的清水,搅拌均匀,鲫鱼宰杀清洗干净; 2、将鲫鱼放进鸡蛋液里,用中火蒸熟即可。 功效:生精养血,补益肝脏,下乳催奶。 三、巴鱼汤 材料:小巴鱼6条 调味料:料酒,味精,盐,油,葱姜 做法: 1、小巴鱼去内脏、眼睛,清洗干净,放沸水里焯一下,去鳞; 2、锅加油烧热,放入葱姜煸香后,放巴鱼、料酒,加水,用大火煮至汤变成奶白色,最后加油、味精即可。 功效:壮阳,温中补虚。 |
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