众所周知,姜不是堆积在厨房的调味食物,等着主妇(夫)们的“临幸”,在必要时也会为我们的健康护航。而且姜有很多的食疗功效,是养生之道上一种不可缺少的食物。但你知道吗,吃姜也是有禁忌的,有些人吃了姜反倒如同火上浇油。下面就来看哪些人不能吃姜吧。 三类人必须远离生姜 一、阴虚体质的人 阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。 二、内热较重者 如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。 三、肝炎病人 因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。 很多人都把姜外用来治疗脱发,的确,姜性温味辛,确实能够增加局部的血液循环,刺激毛囊打开,促使毛发再生。但要注意脱发属热性疾病,姜用久了会生热,用热性药治热性病,和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的,所以尽量少用。 温馨提醒:千万不要忽视姜对健康的重要性,也不要将它归类到需“宠幸”的调味食物。 |