巴沙鱼禁止的原因 巴沙鱼为什么那么便宜

生活中很多人喜欢吃巴沙鱼，但在有些地区却禁止吃巴沙鱼，这是为什么呢？而且巴沙鱼相对于其他海域来说价格是比较便宜的，这又是由什么原因造成的呢？为了增加大家对巴沙鱼的了解，今天我会对他做详细介绍，能让大家知道为什么禁止吃巴沙鱼，也能让大家了解它价格不高的原因。

巴沙鱼禁止的原因

1、有寄生虫

体内有寄生虫是巴沙鱼被禁止的重要原因之一，因为很多人在吃巴沙鱼以后，会让体力产生大量寄生虫，容易让寄生虫病高发，会严重危害身体健康，这是在医学上禁止吃巴沙鱼的重要因素，不过巴沙鱼在经过高温烹煮后，寄生虫会失去活性，人们在吃是相对比较安全的。

2、有药物残留

巴沙鱼体内有药物残留也是它被禁止食用的重要原因，因为巴沙鱼在市场上出售时都是经过深加工以后的冷冻产品，这样的冷冻产品在加工过程中会放入一些防腐药物，那在吃了这样的巴沙鱼以后会对身体健康造成不良影响，严重时还会诱发癌症。

巴沙鱼为什么那么便宜

1、含冰量高

含冰量高是巴沙鱼那么便宜的主要原因，因为市场上出售的巴沙鱼多是冷冻产品，它外层包裹着厚厚的一层冰，人们购买这样的鱼，以后把它化开，只能得到1/2左右的巴沙鱼肉，其他的都是水，所以它在市场上出售的价格比较低。如果去掉冰以后再计算价格就会感觉它一点也不便宜了。

2、成本低

市场上出售的巴沙鱼都是进口而来的水产品，它的进口成本比较低，因为这种鱼主要产在越南的湄公河，而越南又是一个消费水平特别低的国家，据说一人民币可以换越南盾3200多元，因此这种鱼进入国内市场销售时，成本就比较低。

上面为大家介绍了巴沙鱼被禁止的原因，同时也让大家了解了巴沙鱼为什么那么便宜，这样大家对巴沙鱼就能有更全面的了解，今后再想吃巴沙鱼时也要多加注意，尽量不要购买那些有药物残留和生的巴沙鱼以免吃了以后对身体造成不良影响。