粟米粥是一种能补脾健胃的养生粥,这种粥口感软糯细滑,容易被人体消化和吸收,而且具有浓郁的米香,很多人都喜欢吃,不过想煮出好喝的粟米粥也不是一件简单的事情,今天我就为大家介绍它的家常做法,同时也会让大家知道粟米粥应该怎么煮。 粟米粥怎么煮1、粟米粥可以直接把粟米头洗干净以后入锅加清水煮,煮开后再用小火慢慢熬,熬到锅中的米全部软糯,汤汁也变得粘稠,以后可以关火,然后可根据自己的口味需要加入适量食用盐或者白糖调味,调匀以后就能直接吃。 2、粟米粥还能和其他粥类食材搭配在一起煮,在做的时候需要准备粟米五十克,小米三十克,红枣十个,桂圆十个。把准备好的所有食材全部淘洗干净,红枣,还有把它切碎去掉枣核,桂圆要去掉外壳,然后直接放在周锅中加清水,放适量冰糖一起煮开,再用小火,慢慢熬制成粥即可。 粟米粥的家常做法1、粟米粥在做的时候需要准备粟米八十克,南瓜一百克,冰糖适量把准备好的南瓜洗净后,去掉南瓜皮,再去掉里面的瓜瓤,得到了南瓜果肉,切成小丁准备好的粟米淘洗干净以后入锅,放入切好的南瓜,再放入清水和准备好的冰糖一起加热煮开,煮开后用小火慢慢煲制成粥即可。 2、粟米粥在做的时候可以准备适量葱花和小青菜,把准备好的小青菜洗净以后切成碎末,再把准备好的粟米淘洗干净以后,入锅加清水煮制成粥,在粥煮到八成熟时放入准备好的葱花,再把切好的青菜末放到粥中,调匀后继续煮10分钟左右,最后放适量食用盐和麻油条本,调好以后出锅即可食用。 上面为大家介绍了粟米粥的家常做法,能让大家详细了解粟米粥应该怎么做,以后大家想喝粟米粥时就可按上面介绍的方法去做,做好以后的粟米粥肯定会特别好喝。 |
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