黄鳝虾粥

花生和，香菜，姜，葱，黄鳝，色拉油，基围虾，鲜虾，鱼露，萝卜干，白胡椒粉

这周有点超负荷运动了,周二在健身房上了1节瑜伽,半节街舞课,之后又去上器材,分两节做20个仰卧起坐,在街舞的部分出了好多汗,所以最后下来身体已经明显体力不支了.这周还打了两场保龄,去南澳fb了两天,还跑到关外折腾一天..总体的感觉:浑身上下脑袋疼;(

回来觉得有点脱水,没有特别饿的感觉,赶紧补充下水分,在健身房喝了一支佳得乐,回来又喝了两大杯水,吃了三块西瓜,还是觉得没解渴,可是没办法肚子已经被灌饱了.晚饭在家吃的,临走的时候已经把所有东西都准备好打算回来弄.tracy临时改变计划又说回来吃了,结果还没等我健身回来就饿得不行了.mily在健身房也开始喊饿,还好所有材料都已经准备好的,很快就煮好了一大锅美味黄鳝虾粥,这两个家伙眼睛都饿绿了,哈哈,最后我们仨把这一锅粥全部消灭了,mily喝了4碗半,tracy喝了4碗,我因为之前喝太多水所以只喝下2碗.

对于每一位糖尿病患者，无论1型还是2型，坚持药物治疗是必须的，但饮食控制永远都是治疗的基础，除去大家熟知的对糖尿病有好处的食物外，鳝鱼也是不错的选择。

鳝鱼，亦称黄鳝、长鱼、海蛇等，是我国特产。鳝鱼味鲜肉美，并且刺少肉厚，又细又嫩，我国民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。黄鳝味甘性温，中医认为它有补虚损、除风湿、强筋骨的作用。现代营养学研究也表明，鳝肉中含蛋白质、脂肪，还含有磷、钙、铁、多种维生素和尼克酸等营养成分，是一种高蛋白低脂肪的优良食品，更是病后体虚、身体羸弱、营养不良者的上好滋补品。

此外，黄鳝对糖尿病有较好的辅助治疗作用。从黄鳝中可以提取分离出黄鳝鱼素A和黄鳝鱼素B，两者共同作用，可起到双向调节血糖的作用，对高血糖患者而言，黄鳝鱼素可以起到降低血糖的作用，而在血糖低于正常时，黄鳝鱼素则可以起到升高血糖的效果，防止低血糖的发生，常吃鳝鱼对血糖的稳定将大有裨益。

鳝鱼的维生素A含量很高，维生素A可以增进视力，有这样一种说法“鳝鱼是眼药”，过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。