关于大米粥的做法大家了解多少呢?下面就让小编来给您具体的介绍一下。
大米粥
非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧 大米粥的材料食材主料大米适量辅料黄瓜适量 大米粥的做法1 锅里放入足量的水,大火烧至锅里发出响声,水似开非开。大米用清水冲洗一遍,放入锅中 2 用勺子将大米搅拌几次往锅里加入一滴食用油,用大火熬煮 3 煮至锅里的水再次烧开,表面有浮沫飘起,用勺子将浮沫撇净 4 用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次,转小火慢慢煮制,期间要间隔用勺子再朝一个方向搅拌几次 5 直到锅里的大米煮至软烂 6 转中大火,一边用勺子朝一个方向搅拌粥体,一边熬煮约10分钟至粥体浓稠 7 黄瓜洗净,用削皮刀轻轻刮去外皮 8 用刀把黄瓜先切成薄片分切成细长条,再切成小丁 9 切好的黄瓜丁放入锅中 10加入适量的食盐调味 11 用勺子搅拌1~2分钟关火即可 |
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