玉米胡萝卜排骨汤是一道家常饭桌上常见的汤水,玉米爽口,红萝卜清甜,再配上排骨一起煨出一道美味的汤肴。玉米胡萝卜排骨汤做法简单,食材也非常方便寻找,实在是居家的比配好汤之一,就算是不善厨艺的你,也可以煲出美味清甜的汤,下面就和小编一起来看看玉米胡萝卜排骨汤的做法及做法提示吧! 一、主料 排骨500g 胡萝卜150g 玉米150g 二、辅料 盐适量 姜适量 三、做法步骤 1.将买回来的排骨切段之后洗净飞水 2.将买回的玉米和胡萝卜洗净 3.将步骤2切块备用 4.将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片 5.煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入,开大火进行烹调 6.汤滚开后改小火,煲一个半小时左右 7.待排骨煲熟透后下入步骤3 8.胡萝卜和玉米比较容易熟,我在家煲了不到半个小时就关火 9.上桌享用啦 四、做法提示 1.往排骨汤里加胡萝卜和玉米,可以减轻排骨汤的油腻感。 2.将骨头放入冷水中加热,这样可以延长蛋白质的凝固时间,使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中,使汤格外鲜美。 3.在炖骨头汤时,加入少许食醋,使骨头中的钙质更容易溶出,有利于人体对钙的吸瞩,利用。 4.胡萝卜含丰富的维生素A、维生素C,能增强肝、肾、性腺活力;玉米含丰富的碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C,具有解热、利尿的功效,加上五味子更能补肾,养心益气。此道汤品健胃清热、益阴,并能降烦安神。 看过了小编的关于玉米胡萝卜排骨汤的做法以及做法提示后,你是不是已经跃跃欲试了呢?心动不如行动,那就赶快行动起来吧,记住食材,做法和小提示,今晚就为家人准备这道玉米胡萝卜排骨汤吧,一起尝尝住家汤水的美味吧。 |
上一篇:海带豆腐汤怎么做好吃呢
下一篇:如何做出美味可口的圆骨汤
相关专题:
养生汤
相关资讯
- 海带豆腐汤怎么做好吃呢
- 海带豆腐汤可以说是非常好吃的一碗汤,豆腐鲜嫩爽口,海带有嚼劲。两者相结合之后的汤口感非常的好。并且豆腐和海带的营养都很高。豆腐富含蛋白质,能够改善人体的脂肪结构,对于冠心病患者来说,海带豆腐汤对病情有…
- 莲藕煲汤的做法有哪些?
- 相信很多人很喜欢吃莲藕,不管是炒的还是煲汤的,莲藕在味道上都是很迎合大众需求的,他的味道鲜美而且有微微的清甜,那么,今天小编就来给大家介绍一道跟莲藕有关的汤品,莲藕排骨汤。下面小编来说说它的做法和小窍…
- 西红柿腰花汤的做法是什么
- 西红柿腰花汤主要是用新鲜的西红柿和牛腰子作为食材精心制作的一道菜品。西红柿的味道酸甜,非常的具有开胃的作用。很能够勾起大家的食欲。而且,西红柿腰花汤的做法也是非常简单的。在生活 中我们可以自己多做一些…
- 海蜇冬瓜汤怎么做?
- 夏天避暑去火的一种食物非冬瓜莫属,冬瓜价格实惠,滋润去火效果明显,想必大家都喜欢。这次我教大家做海蜇冬瓜汤,又是一种冬瓜的新吃法,每天换个口味,生活 会更幸福哦。同时海蜇含蛋白质、钙、磷、维生素B2等营…
- 花生红枣凤爪汤怎么做
- 想要使身体变得更加的健康我们就需要饮食上进行调整,平时一定要多吃一些对身体健康有好处的食物,其中花生红枣凤爪汤就是最常见的一种,它对女性既能够起到补气养血同时又有美容养颜的作用,而且不会让身体变胖,那…