雪梨百合汤是一道以雪梨、百合、冰糖为主材的汤类菜肴,具有清热润肺的功效。百合雪梨驱燥润肺,化痰利水。适于肺热咳嗽多痰的人,特别适合用于秋冬季调理。不知道大家会不会做呢?今天小编就来为大家说一说雪梨百合汤做法吧。 简介折叠 雪梨百合汤,是一种适合青少年、中老年秋、冬季干燥季节饮用的保健食品。 菜品特色 烹饪简单 做法折叠 材料:泡发好的百合,冰糖,雪梨两个,泡好的枸杞 2.锅中水烧开 3.放入冰糖和百合,改小火熬煮20分钟 4.加入雪梨和枸杞,再用小火煮五分钟 5.煮好啦,起锅装碗,很清甜的,孩子很喜欢喝哦! 营养价值折叠 1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压; 2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用; 3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用; 4、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状; 5、食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌; 6、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。 食谱功效折叠 梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素(维生素食品)C含量是"建议每日摄取量"的10%,钾的含量也不少。同苹果(苹果食品)一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康(健康食品)状态的氧化剂。梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。 患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘(便秘食品)、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。另外,梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。中老年(老年食品)人更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙(钙食品)质送到骨骼。 以上就是雪梨百合汤的作法了。在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。梨的美味总让人不禁狼吞虎咽,可吃梨时最好还是细嚼慢咽,才能更好地让肠胃吸收。 |
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