木耳骨头汤是一道汤鲜味美的汤,也是一道比较常见的家常汤,大家别小瞧这道汤,其实它的功效是非常多的,而且营养价值也是不可小觑的,那么你们会做这道靓汤吗,我们在日常生活中经常会在外面喝这类汤,其实我们也可以在家里做出这道美味又健康的木耳排骨汤的哦。 主料 大骨头 (一根) 辅料 木耳 (适量) 枸杞 (适量) 生姜 (适量) 厨具 砂锅 分类 冬季菜谱 汤羹 原味 煮 半小时 简单难度 1主料:大骨头一根,敲碎 2配料:木耳浸泡,生姜 3骨头加水煮沸,略去表面的油沫,洗净,重新加满水大火煮开,转中火熬煮。 4中途加入几滴醋,可以促进骨头里的的钙质溶出,最后加入木耳,枸杞,煮开,盖锅盖,闷一会更入味。 木耳排骨汤,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、木耳炖排骨汤配合火麻油,可以杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;亦舒堂的京东比较好。炖排骨汤时辅以木耳,适合1岁以上儿童食用。 5看汤色油花花的却不腻,美味营养又下饭哦! 小窍门: 1.熬骨头汤可以选用砂锅或陶瓷煲比较好,不会流失营养! 2.加入冷水熬汤时可以一次性多加点水,水会越熬越少。 3.时间熬的越久越入味,但配料要稍微晚点放,不然会煮太烂影响口感! 我们在上文为大家介绍了木耳骨头汤的做法,这道养生汤对于我们的生活起着重要的作用,因为他们的功效与营养价值都是非常高的,多喝骨头汤有助于钙的吸收,而木耳本身所含的粗纤维和胶原物质,能够很好的排出我们体内的垃圾,所以平时要记得多喝木耳骨头汤吧。 |
上一篇:西红柿牛腩汤如何做好吃
下一篇:泥鳅汤的做法是怎样的
相关专题:
养生汤
相关资讯
- 乌鸡人参汤的做法是什么?
- 在小编很小的时候,小编的家里也养过乌鸡,妈妈总是说:乌鸡的营养 价值比普通的家养鸡和草鸡都要高很多,而且乌鸡和家养鸡相比,乌鸡的体型会相对小一些。小编在家的时候,家里人经常会做乌鸡人参汤给小编补充能量…
- 适合孕妇的汤有哪些
- 孕妇的生活 是我们需要高度重视的,因为孕妇的身体是在不断的变化的,胎儿在渐渐的长大,一旦孕妇的身体出现了问题就会让胎儿的发育受到极大的影响,所以,保障孕妇的营养摄入是非常的关键的,而孕妇由于怀孕在身,…
- 产后滋补汤有什么呢
- 坐月子是每一个刚生完宝宝的妈妈们最重要的一个环节,月子坐得好不好,直接关系到新妈妈们往后的身体状况的,有的人月子坐不好,在往后的日子老是腰酸背痛,手脚容易出现麻木,所以产后的饮食对产妇是非常的重要的,…
- 党参红枣枸杞汤的做法
- 党参红枣及枸杞放在一能做什么,是的,最简单的做法是泡茶,能够充分利用其药用价值,又不费工。但这只是常规的做法,其实,还可以利用党参红枣枸杞做一道汤,这样它就不是一道茶,而是一个汤品了,以下就是党参红枣…
- 银耳红枣红豆汤的制作方法是什么?
- 在家庭生活 当中,每天吃饭的时候如果能够喝上一些既美味同时又能够有养生 功效的汤那么也是对身体健康 十分有益的。比如银耳红枣汤,就是比较常见的一种。但是,不是谁都会做这种汤的,一旦做不好的话,这些食材都…