杏仁其实就是植物杏的种子,杏仁分为两种,一种是苦的杏仁,另外一种就是甜的杏仁。杏仁不但可以药用而且还有很好的食用价值,经常吃杏仁是可以起到养生保健的功效。杏仁有抗炎镇痛和抗肿瘤的好处,常吃杏仁还可以起到降低血脂和血糖等功效,杏仁做法有多种,下文我们介绍一下杏仁银耳汤的做法。 原料: 银耳一大块、雪梨一个、南杏仁和北杏仁各适量、冰糖一大块。 做法: 1、银耳温水中浸泡10个小时,去除泥沙和硬蒂,用清水反复清洗干净后,撕成小块备用。 2、雪梨清洗干净后,刮去表皮,切成小块备用。 3、将银耳放入锅中,加入一锅水,大火烧开转小火炖30分钟,放入梨和杏仁再接着炖20分钟。 4、直到汤汁粘稠,雪梨炖烂便可关火,加入一大块冰糖焖5分钟即可享用。 小贴士: 1、银耳要事先浸泡一天左右,这样煮的时候省火省时。 2、清理银耳时,要去掉银耳的根部,这样做出口感好。 3、银耳炖至半熟后再放入梨,防止梨被炖得太烂、失去口感,冰糖最后放即可。 4、爱喝汤的多加水,想吃罐头口感的少放水。 这一碗成本虽不足一元,但是却可以滋润你整个冬天。 在上面的文章里面我们介绍了什么是杏仁,我们知道杏仁是一种药食同源的食物,杏仁可以起到抗肿瘤和降低血糖等功效,上文我们采用了杏仁搭配上银耳做成了杏仁银耳汤,相信大家都掌握了杏仁银耳汤的做法吧。 |
上一篇:冬瓜海螺汤的做法
下一篇:冬瓜虾米汤的做法大全是什么?
相关专题:
养生汤
相关资讯
- 儿童秋季养生汤的做法大全
- 在春夏秋冬一年四季之中,秋季的天气是最多变的,那早上和晚上,冷暖天气不定,就容易产生这样或者那样的疾病,父母通常会做一些儿童秋季养生 汤,来帮助儿童预防各种疾病,下面我们就介绍一下儿童秋季养生 汤的做法…
- 煲鸡汤的材料有什么
- 鸡汤家家户户都知道是有补充身体能量的,很多的人家里如果有孕妇或者生病的人就会经常做。但是对于那些只是偶尔下个厨的人来说就是一个很少见的情况了,所以当想煲鸡汤的时候就有疑问想知道煲鸡汤的材料有哪些在里面…
- 南北杏煲猪肺汤的做法
- 猪肺是我们大家都非常熟悉的一种食材,猪肺不但美味而且还含有丰富营养 ,猪肺有很好的食疗功效,常吃猪肺可以起到养肺和补虚等效用,此外猪肺还有治疗咳嗽等功效呢,所以猪肺受到了大家的喜爱,猪肺有很多种做法,…
- 养生炖汤馆主要食材
- 在日常生活 当中许多的朋友们对于如何养生, 成为了大家一个非常关注的一个问题,那么在日常的生活 当中如何进行养生 ,才可以对于身体健康有一定的好处呢,接下来的这篇文章时的为大家介绍关于养生 炖汤馆的方法 养…
- 秋季养身汤怎么煮好喝呢
- 秋天过了就要入冬。所以在这个时候,就是最好的补食物的时期。而很多家庭主妇也会在这个时候煮很多美味的食物给孩子们进补。希望孩子们能更加的身体强壮! 秋季养身汤就是这么来的。不过 秋季养身汤可是分不同种的。…