当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

枸杞红枣乌鸡汤的做法

发布时间:2019-05-08 14:41 来源:www.roadlady.com 点击:0
红枣是女性朋友最喜欢的食物之一,红枣不但好吃而且还有很好的养生 功效和保健的作用,女性朋友经常吃红枣是可以起到很好的补血功效,红枣有多种吃法,我们既可以直接食用红枣,也可以用红枣来煲汤,我们可以采用红枣搭配上枸杞和乌鸡一起来熬汤,做成一道养生 美容的

红枣是女性朋友最喜欢的食物之一,红枣不但好吃而且还有很好的养生功效和保健的作用,女性朋友经常吃红枣是可以起到很好的补血功效,红枣有多种吃法,我们既可以直接食用红枣,也可以用红枣来煲汤,我们可以采用红枣搭配上枸杞和乌鸡一起来熬汤,做成一道养生美容的汤水——枸杞红枣乌鸡汤。

“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道可口、材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。

乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。同时,“杞子红枣乌鸡汤”也有补血养颜、益精明目的作用。

材料

枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

步骤

一、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

二、枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。

三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

四、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

作用

补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。

注意事项

乌鸡宰杀洗净后,放入沸水中滚5分钟,也就是我们通常所说的“飞水”,其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。

在上面的文章里面我们介绍了什么是红枣以及红枣的功效和作用,经常吃红枣是可以起到补血养颜的功效,我们可以采用红枣搭配上枸杞和乌鸡来一起炖汤,做成枸杞红枣乌鸡汤。

相关专题: 养生汤

相关资讯

客家猪肉汤做法
说起客家猪肉汤想必喝过的朋友们都非常的难忘,那非常鲜香的汤汁搭配上一些中药食材,不仅可以美容还可以强身健体,是一道非常不错的菜,那么每次都去饭店才能喝到实在是太麻烦了,那么如何自己在家制作客家猪肉汤呢
干姜红枣汤的做法
痛经是对女性身体伤害非常大的一种妇科疾病,尤其在每个月女性来月经的时候总是会特别的紧张,并且痛经的时候总是会让心情变得特别的烦躁,不能更好的进行工作,但是如果经常吃止疼药来进行缓解容易产生依赖性,并且
板栗乌鸡汤的做法
乌鸡是一种杂食家养鸟,浑身都是黑色,连内脏也大多是黑色,所以,人们才把这种鸡叫做乌鸡。乌鸡营养丰富,比普通的鸡肉营养还要高,而且乌鸡的肉吃起来更加细嫩。乌鸡有很大的药用价值和丰富的食用价值,所以,乌鸡
当归红枣汤的具体做法
当归红枣汤这种食物我们在生活 中制作它是比较简单的,只要我们在生活 中将当归跟红枣这两种食材混在一起就可以来制作了,所以我们建议大家可以尝试一下它的做法。然而,对于当归红枣汤这种东西,我们在生活中饮用它
冬季美食——葫萝卜排骨汤
寒冷的冬天吃什么比较好呢?我们当然会想到暖心暖胃一碗热汤。下面就介绍一道你能够自己做得美味汤品,葫萝卜排骨汤。十分适用不再想要单调的啃排骨,吃胡萝卜的你。 功效 胡萝卜大家都不陌生,但是你知道大的功效么