当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

紫菜南瓜汤做法是什么

发布时间:2019-05-08 14:28 来源:www.roadlady.com 点击:0
现在越来越多的人因为饮食习惯或者是自己的生活 习惯不规律,从而导致了胃病的出现,胃病的种类也是非常多的,比如说中医上面来说,有脾胃不和的情况,而在西医上面来说,有胃炎慢性胃炎等这些种类,而且现在胃病的发病率是非常高的,生活 上面一些饮食 可以养好我们的

现在越来越多的人因为饮食习惯或者是自己的生活习惯不规律,从而导致了胃病的出现,胃病的种类也是非常多的,比如说中医上面来说,有脾胃不和的情况,而在西医上面来说,有胃炎慢性胃炎等这些种类,而且现在胃病的发病率是非常高的,生活上面一些饮食可以养好我们的胃,比如说紫菜南瓜汤就可以起到养胃的作用。

1.紫菜南瓜汤

原来:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食

2.木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

3.参芪猴头炖鸡

用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

日常生活当中,对于脾胃有好处的食物还有很多,比如说山药和莲子,板栗猪瘦肉等等,这些食物对于我们的脾胃都有很好的养护作用,补脾胃的中草药也是比较多的比如说人参和茯苓还有甘草,这些中药材都可以跟食物一起搭配做成药膳,这样效果也会好很多

相关专题: 养生汤

相关资讯

黑木耳煲汤的做法有哪些呢?
黑木耳的营养很丰富,并且平时的吃法也多种多样,像是在做番茄炒蛋的时候里面放一些,会别有一番味道,平时也可以用来凉拌着吃,把黑木耳泡发以后用来熬成汤喝,味道也会很不错的。下面小编就给介绍一种用黑木耳炖骨
面疙瘩海鲜汤的做法
面疙瘩海鲜汤这种东西,相信很多朋友在生活 中都比较少食用到吧。特别是在南方地区,这本来是一种北方的食物,后来逐渐传到南方来,现在很多的南方地区也开始慢慢接受这种疙瘩了,其实面疙瘩的口感是非常有嚼劲的,
绿豆薏仁汤有什么功效呢?
平时适当的喝点汤,对身体的好处还是有很多的,毕竟汤类食物很容易吸收和消化,而且加入的食材不同,具有的养生 保健功效也是不一样的,比方说绿豆薏仁就是很常见的食材,搭配在一起熬汤,不仅味道好,营养价值乃至
番茄丝瓜蛋花汤的做法
汤是我们餐桌上必不可少的一份食物,几乎每顿饭,我们的餐桌上都会有汤的出现,汤的种类也是多种多样,我们经常根据自己口味的喜欢来做,现在的人们的生活 压力大,健康上都会出现一点小问题,所以在饮食上除了要口
益母草鹌鹑蛋汤
益母草鹌鹑蛋汤是一种对女人健康 有着极大帮助的食物,这种食物可以起到美容的效果,可以让我们青春永驻,由此可见,益母草的意义是其他食物不能相比的。鹌鹑蛋作为一种非常常见的食物,这种食物的营养价值非常高,