相信大家对于拉面肯定不会陌生吧,拉面是常见的一种面食,拉面我们也叫做是甩面或者叫做是抻面,拉面不但味道很好而且里面也还有丰富的营养,拉面有很多种吃法,我们不但可以采用拉面来蒸着吃而且也可以采用拉面来炸或者炒着吃,此外常见的做法是将拉面搭配上一些食材来煮着吃,下文我们介绍一下猪骨汤拉面的做法。 1.上海青摘好洗干净 2.猪肉洗干净 3.切成肉片 4.加点芝麻香油 5.加点生抽和魔芋粉,搅拌均匀腌制肉片 6.超市买的猪骨白汤底 7.锅里加适量的清水,放2g猪油和猪骨白汤加热 8.汤底煮滚烫后加入备好的上海青(喜欢其他青菜的也可以用其他青菜) 9.再加入腌制好的肉片 10.把煮好的汤料分装在碗里备用 11.另外再煮锅热水,下面条 12.煮两到两分半钟,起锅装汤底里 13.鸡蛋两个 14.煎2个鸡蛋搭配更好 15.蛋煎好就装碗开吃啦,香喷喷 在上面的文章里面我们介绍了什么是拉面,我们知道拉面不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃拉面可以起到很好的保健功效,上文为我们详细介绍了猪骨汤拉面的做法,相信大家都掌握了吧。 |
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