皮蛋我们经常吃到,可以做成皮蛋瘦肉粥等,而且味道很好吃,冬瓜也是利尿的一种蔬菜,一般来说冬瓜是比较适合烧汤的,尤其是在冬天,喝一口热乎乎的热汤,是多么美好的一件事,那么下面就教您皮蛋冬瓜汤怎么做?冷天喝到皮蛋冬瓜汤那真真的是极好的一件事。 如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。皮蛋冬瓜汤可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,皮蛋冬瓜汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道皮蛋冬瓜汤的做法。 皮蛋冬瓜汤的做法 菜系及功效:家常菜谱水肿食谱利尿食谱健脾开胃食谱工艺:烧皮蛋冬瓜汤的制作材料:主料:冬瓜200克辅料:松花蛋(鸭蛋)100克调料:盐3克,味精1克皮蛋冬瓜汤的做法:1.冬瓜洗净去籽、瓤后切条,2.皮蛋去壳后切块;3.往锅中倒入高汤、水,烧开;4.然后加入冬瓜条、皮蛋块,加入盐、味精烧开即可。皮蛋冬瓜汤的制作要诀:本品需高汤适量,如果没有高汤可用清水代替。食物相克松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 因为每天的工作量都很大,人们用脑量的增加,所以人们每天需要的营养就更加的多啦,因为心情烦躁,紧张,会导致食欲下降,所以今天我们介绍的这道皮蛋冬瓜汤会让您开胃健脾,提高食欲,而且能够帮助消化,希望大家能够喜欢这道汤。 |
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