|
很多人都是想吃腰子的，但是我们也知道腰子串是烧烤制成的。对于大家的身体有很大的危害。为了更好的得到腰子的营养，我们需要好好的认识一下腰子好的烹制手法。有的人会做腰花汤给产妇吃，也说这种菜肴是有很大的好吃的。那么到底产妇腰花汤的做法是什么？下面我们就来看看小编是怎么样解答这一问题的吧。 一、食材原料： 猪腰1对 番茄2个 鸡蛋2个 葱适量 姜适量 食盐少许 食用油适量 二、步骤/方法 1、腰花改刀——焯水(半透)——浸冰水——待用。 2、炒锅烧热放菜籽油煸炒番茄、姜片，倒入适量的热水，少许黄酒，汤滚之后加生抽提鲜、少许盐。 3、调味之后倒入浸冰水的腰花，把蛋花打进去，起锅撒上胡椒粉和葱花即可。 温馨提示： 猪腰也就是猪肾，含有丰富的蛋白质和维生素，有健肾补腰、和肾理气之功效。 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌，如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等。炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美。猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即成。 吃到了产妇腰花汤以后，我们一定想在家亲自动手做这种菜肴吧。我们一定要在家亲自实践一下这道菜肴以后，才能做出美味的菜肴的。有不少人都会用腰子做成不同的菜肴的，那些想做出好吃的菜肴的人们一定要多向会做饭的人多请教的。最后也希望我们大家能吃到更多的美食！ |
上一篇：萝卜猪脚汤的家常做法
下一篇：论老鸭汤汤料是如何炼成的
相关专题：
养生汤
相关资讯
- 论老鸭汤汤料是如何炼成的
- 析老鸭汤汤料是如何炼成的，关键还是看食材上乘与否，新鲜的鸭子必将会是做好一锅老鸭汤的前提，要做好了老鸭汤还需要足够长的时间，来让它修炼，于是乎，所谓的老鸭汤汤料是否就是那么神秘的呢，想必就不是那样的神…
- 胡萝卜鸡汤的做法
- 胡萝卜鸡汤是一种很有营养的汤类，它的两种主要食材胡萝卜是一种富含维生素的常见蔬菜，从中医 学的角度看，胡萝卜对于健胃消食、补充元气，以及治疗咳嗽，夜盲症等病都有较好的效果，而鸡汤也是一种补汤，它蕴含了…
- 白萝卜炖汤该如何制作呢
- 很多的人喜欢喝汤，很多的身体的体质比较虚弱的人可以来学习一下汤的制作方法进行煲汤，这样能够煲出很美味的汤来喝，能够很好的保证身体的健康，尤其是能够很好的保证起到滋补人体的作用，那么白萝卜炖汤该如何制作…
- 冬瓜蛤喇汤怎么做？
- 冬瓜生产于夏季，在医药上具有消暑解热、利尿消肿的功效。白萝卜有助消化和养胃的作用，并且可以促进消化、增强食欲，本草纲目称之为"蔬中最有利者"。而且冬瓜具有美容保健 功效，是理想的减肥圣品。小编今天给大家…
- 芋头娃娃菜汤的做法是什么？
- 芋头娃娃菜汤的做法是什么？芋头，它的滋味是非常美味的让人流连忘返的，它的功能是美白乌发提高免疫力，这么美味又有用的食物，我们能不爱吗？下面我给大家分享芋头娃娃汤的做法。 原料： 芋头400克、猪骨棒800克、…
