海带龙骨汤是一道以海带和龙骨为主要原料的家常菜,海带中不仅含碘很多,而且还有很多对身体有好处的微量元素,有助于消除动脉硬化和降低血脂,很多人用他来做汤,海带龙骨汤就是其一,海带和龙骨是很多人做汤经常用的食材,做出来的汤特别鲜美,这道菜四季皆宜,特别适合老人和小孩,那么,我们怎样可以制作出味道鲜美的海带龙骨汤呢,我们一起学习一下。 1..准备原材料,海带洗净泡发好,切条打成结备用,锅中加水放入龙骨,姜片,水烧开后放入适量黄酒,煮两分钟去血沫,捞出洗净备用(这一步没有拍照)高压锅中放入焯好水的龙骨,海带结,加入没过食材的水, 2.加入姜片,大料,放入适量白醋, 3..盖好锅盖,开中火,上汽后,转小火20分钟,消气后,打开锅盖,放入适量盐煮五分钟, 4..关火后放入胡椒粉调味,即可盛出享用。 海带有长寿菜的美称,除了富含人们熟知的碘以外,钾、铁和维生素B12的含量也很高。海带还可以防止便秘,能滑肠防生内痔。有助于消除动脉硬化和降低血脂。它含有促进人体身体成长的荷尔蒙,对幼儿发育有好处,并且对成人的神经衰弱和解除疲劳有一定疗效。海带是低热卡食物,对防止肥胖有一定的功能。 多吃些海带,虽不能说包治百病,但绝对是有百益而无一害的。 经过学习,相信我们大家会制作海带龙骨汤了,这道菜不仅做法简单,而且多吃海带有好处,龙骨里面有丰富的营养,熬出来的汤也很香。煲汤是一种享受,看到家人喝到自己精心为他们煲的汤,心里美滋滋的,冬天多喝些海带龙骨汤,对身体可以起到特别好的滋补作用,而且可以很好的抵御寒冷,赶紧动手制作吧。 |
上一篇:红枣姜红糖汤怎么做?
下一篇:骨汤面的做法是什么
相关专题:
养生汤
相关资讯
- 蔬果养生汤怎么做?
- 可能大家平时只知道用一些蔬菜来做汤,比方说西红柿鸡蛋汤、紫菜汤等,其实水果也是可以用来做汤的,味道会更好一些,而且水果里本身就富含多种维生素,对人体健康的好处还是很多的,当然了各种各样的蔬菜也都是可以…
- 白萝卜牛肉汤怎么做好吃
- 其实现在进入了冬天了,天气也是越来越冷的了。所以人们也是到了一个滋补身体的旺季的了。这个时候的人们往往是可以吃一些牛肉的了。毕竟牛肉是一种很滋补身体的食物的了。而白萝卜牛肉汤其实是很常见的了。而且往往…
- 产后鸽子汤的做法是怎样的
- 孕妇产后是需要喝汤的,从前人们认为鸡汤好,但是后来研究发现,产后鸽子汤的做法不仅仅同鸡汤的做法一样,不算复杂,但是其营养 价值却十分的高,甚至比鸡汤还要高。那么产后鸽子汤的做法是怎样的?相比起鸡汤来,…
- 番茄鸡蛋紫菜汤的做法有什么营养?
- 现在都市人们的生活 ,尤其喜欢吃快餐,因为自己生活 节奏快,所以没有太多的空闲时间去自己动手制作,只能够简单地吃一些快餐导致身体先养物质不能够有效地得到补充,比如说番茄或者一些其他的营养物质从快餐中是不…