这世间最美的东西就是食物,因为它可以驱散饥饿,给人们带来力量。每个人味蕾的不同,喜好的不同导致每个人的美食世界也各不相同。也正是如此,世界才五彩缤纷。你或许不会知道为什么你那么讨厌的蔬菜却是别人的最爱,就像你永远也不会清楚什么是爱一样。 食材用料:牛奶蘑菇胡萝卜方肉面包鸡精盐 菜谱做法: 1.蘑菇和胡萝卜分别切配待放。 2.放入水中煮至胡萝卜和蘑菇熟透为止。 3.煮胡萝卜和蘑菇的同时,另起一个炉锅炒面粉。 4.原锅内的开水倒掉,倒入牛奶于锅内,继续煮。 5.面包切丁,准备放入锅中。 6.方腿肉切丁放入锅中。 7.成品完成,装入碗内。 蘑菇的食疗作用: ⒈提高机体免疫力。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 ⒉镇痛,镇静。巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2,具镇痛、镇静功效,其镇痛效果可代替吗啡。 ⒊止咳化痰。蘑菇提取液用于动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。 ⒋抗癌。日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长,其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。 ⒌通便排毒。蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。 不知道你会不会喜欢这道菜?以前听人说过蘑菇是汤类的绝配,可自己却一点都不喜欢 这一种说法,我感觉食物也有属于他们自己的脾气,只是作为人类我们全然不知罢了。如果坐在银屏前的你也有选择,你的想法会和我的一样吗? |
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