当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

芝麻茴香牛肉汤的做法

发布时间:2019-05-08 10:28 来源:www.roadlady.com 点击:0
芝麻茴香牛肉汤这道汤对人的身体特别的有意义,而且也很健康,能够起到强身健体的作用还能够止咳祛寒。,对于一些容易生病的人和食欲不好的人,都有一定的作用功效。而且长春牛肉对身体也有一定的好处,牛肉当中含有一些维生素。能够促进蛋白质的新陈代谢与合成,也可

芝麻茴香牛肉汤这道汤对人的身体特别的有意义,而且也很健康,能够起到强身健体的作用还能够止咳祛寒。,对于一些容易生病的人和食欲不好的人,都有一定的作用功效。而且长春牛肉对身体也有一定的好处,牛肉当中含有一些维生素。能够促进蛋白质的新陈代谢与合成,也可以让消耗体力的身体尽快的恢复。

芝麻茴香牛肉汤的做法之一:

原料:牛肉400克,芝麻25克,小茴香15克,盐、清水各适量。

1.牛肉洗净,切块。

3.芝麻、小茴香分别放入净锅中,干炒至香,分别研成粉末;用芝麻粉撒在牛肉上,拌匀。

3.在净锅中下油,放入牛肉略炒,铲起;煲滚适量清水,放入牛肉煮1.5小时,下盐调味,撒入小茴香粉即可。

芝麻茴香牛肉汤的做法之二:

材料 牛肉400克,芝麻25克,小茴香15克

1.牛肉洗净、切块;芝麻、小茴香分别放入锅内炒香,并研成末;将芝麻粉与牛肉拌匀,放置两小时后,再放入热油锅内连炒片刻,铲起,备用。

2.将牛肉放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,放入酱油、糖和盐等调味料,改用文火煲1小时,撒入小茴香粉,即可食用。

功效:牛肉能补脾胃,益气血,强筋骨;芝麻能补肝肾,益精血,润燥滑肠;小茴香能理气止痛,温中开胃。三者合用,共奏补脾胃,养血润燥,理气止痛之功效。

应用:适用于脾胃虚弱,寒凝气滞所引起的脘腹冷痛、饮食减少、头晕眼花、舌淡苔白、脉细弱等症。

其实茴香的营养价值与功效也是特别的多,而且茴香当中也含有很多的维生素类的成分。尤其是鱼肉的搭配更是一种绝佳的蔬菜。做芝麻茴香牛肉汤对人的身体能够添加一定的营养还可以止痛,散寒。蚊香也可以促进消化和吸收。

相关专题: 养生汤

相关资讯

月子猪蹄汤怎么做最好
我们知道坐月子对于女性朋友有着非常重要的作用,在坐月子期间女性朋友的身体可以得到恢复,所以我们建议女性朋友们在坐月子期间一定要非常注意日常的一些环节特别是注意饮食 ,因为在坐月子期间如果乱吃东西是容易
莲藕煲筒骨汤的做法
莲藕煲筒骨汤大家都应该听说过,是一道比较常见的家常菜,多吃莲藕对于人的身体也有一定的好处。不止能够滋补养性还能够开胃清热,而且对于丰胸也有一定的帮助,所以有许多女性 都会选择喝这个汤,当然也有人是想要
红豆薏米汤是否可以加糖?
在秋冬交替季节,天气会突然出现转凉,天气出现逐渐变冷的话在一定程度上会使得人体的内分泌系统出现紊乱,而且这样的季节会使得人体的能量出现大量的消耗,所以为了补充和调节内分泌稳定,秋冬交替季节可以选择多喝
大骨汤配什么菜吃好吃
大骨汤的营养非常丰富这一点众所周知,而且大骨汤除了可以直接喝之外,还可以作为高汤使用,在炒菜或者是炖菜的时候,适量的加入一些大骨汤,可以使得菜的味道更胜一筹。不过不是所有的才搭配上大骨汤都好吃,只有适
鲈鱼汤配料怎么做好吃?
说起鱼肉汤相信大家都喝过。不过自然界鱼类的种类有好多,所以及时他们做法一样,但是口味还是有差别的。在生活 中鲈鱼是大家常用来炖汤的一种,因为鲈鱼中富含丰富的维生素和蛋白质,可以补充我们身体缺乏的微量元