女性在怀孕期间,饮食健康是受到全家人的关注的,有很多不能吃的食物,也有很多应该多吃的食物,但是孕妇的口味往往是很怪的,越不让吃的食物就越是想吃。但是孕妇需要提供胎儿需要的营养,也需要提供自身需要的营养,所以需要补充很多的营养物质,才能保证身体的健康。鲫鱼汤是很好的补品,那么孕妇可以喝鲫鱼汤吗? 鲫鱼又名河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭。 鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味。 鲫鱼体侧扁而高,体较小,背部发暗,腹部色浅,体色因产地而异,多为黑色带金属光泽,嘴上无须,鳞较小,鳍的形状同鲤鱼。鲫鱼肉嫩味美,营养价值较高,但刺细小且多。鲫鱼肉防治动脉硬化、高血压和冠心病均有疗效。 鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。据分析,每100克鲫鱼肉含蛋白质13克,脂肪1、1克,糖0、1克,硫胺素6、6毫克,核黄素0、07毫克,尼克酸2、4毫克,钙54毫克,磷203毫克,铁2、5毫克。 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 孕妇可以吃鲫鱼吗? 可以吃。 孕妇吃鲫鱼不仅可以补充丰富的营养素,还可以预防早产、对宝宝脑部发育好、减少抑郁症。 产妇可以吃鲫鱼吗? 可以吃。 有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。 上文中介绍了鲫鱼的营养价值,我们也得到了一个肯定的答案,孕妇是可以吃鲫鱼汤的,而且产后喝鲫鱼汤还可以帮助催奶,对孕妇的身体是很好的。但是在会怀孕期间,孕妇不管是什么食物,都要适量,不能过量,这就是孕妇摄入饮食的最基本的原则。少吃多餐是很好的饮食习惯。 |
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