红豆是天然的五谷杂粮食材,平时的时候红豆及适合小孩子食用,有时候很多产妇和孕妇食用,对于当做宝宝的食谱来说也是不错的选择,红豆当中属于五谷杂粮当中的一种,香甜红豆粥的做法,既好喝营养价值丰富,虽说看起来非常简单,可是这做法当中却有很大的学问,我们来为大家介绍一下该如何制作? 食物原料: 紫米100克、红小豆50克。白糖适量。 制作方法: 1、红小豆洗净,用清水浸泡1小时,捞出,沥干水分;紫米洗净,沥干水分。 2、锅置火上,加入适量清水、红小豆和紫米,大火煮沸后,转小火45分钟熬至粥黏稠,加白糖调味即可。 食谱类别: 2岁宝宝食谱 袋鼠妈妈营养经: 紫米:含丰富的铁质、淀粉、蛋白质,是营养价值很高的补品,具有和中健脾、补益气血的功能。 红豆粥当中的营养价值高,而且这一道香甜红豆粥的做法,非常的丰富,只需要加入淀粉和蛋白质,同时又可以起到补血补气的作用,红豆可以和紫米一起搭配,同时我们在做粥的时候,最好选用砂锅或者是高压锅。 |
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