白菜番茄汤的做法

女性总是不断的追求美丽，减肥也是女性当中永不变的话题，往往有很多女性为了拥有更完美的身体总是通过节食的方法进行减肥，这样会导致我们的身体出现营养不良，对健健康是非常不利的，如果我们调整好饮食多吃卡路里低的食物，这样能让身体获取营养又能减肥才是最科学的方法，其中白菜番茄汤极就是最好的选择，下面一起了解下白菜番茄汤的做法。

白菜番茄汤的做法

原料：

大白菜、鲜香菇、番茄

做法

1.鲜香菇洗干净，切片待用。

2.大白菜洗干净，切块待用。

3.番茄洗干净，切块待用。

4.起锅，倒入少许精制油，爆香姜末，放入番茄块煸炒，煸炒时加少许盐和水，炒致略微成酱状出锅。

5.另起锅，倒入少许精制油，放香菇片、大白菜煸炒，炒至菜软加水（水略微多些）及步骤（4）的番茄，略微炖一会儿，调味加盐（如果步骤（4）盐够味，这里就不加盐）、蘑菇精（代替味精）不勾芡，出锅装盘即可。

功效：美容、减肥、降血压。

食用价值

据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素

白菜番茄汤的做法非常的简单，我们平时在生活中可以按照上面的方法进行制作，这样做出来的食物更能满足我们对食物的要求，同时也能让我们回去更多的营养价值，也能很多女性在减肥的同时也保证了身体的健康。