当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

海蛎汤的做法大全 这样操作才是正确的

发布时间:2019-05-08 05:01 来源:www.roadlady.com 点击:0
海蛎是一种很常见的海鲜食物,人们吃海蛎的方法也有很多,但其中最流行的是做成海蛎汤来吃,而不同地方的人做海蛎汤的方法不一样,所以今天介绍三种最流行的做法。 一、海蛎汤的做法 1.新鲜的海蛎,清洗下。 2.隔上适量的地瓜粉。 3.轻轻搅拌均匀。 4.锅内烧开水。 5.

海蛎是一种很常见的海鲜食物,人们吃海蛎的方法也有很多,但其中最流行的是做成海蛎汤来吃,而不同地方的人做海蛎汤的方法不一样,所以今天介绍三种最流行的做法。

一、海蛎汤的做法

1.新鲜的海蛎,清洗下。

2.隔上适量的地瓜粉。

3.轻轻搅拌均匀。

4.锅内烧开水。

5.姜切丝条,蒜苗切细末。

6.水开后放入姜丝。

7.接着放入海蛎,轻轻拌下。搁入蒜苗末。加入味精和盐调味。

8.当烧开后,就可关火。

小贴士

1、制作过程的搅拌均都要轻轻的,海蛎易破,破掉的就不那么鲜美了。

2、海蛎属易熟食材,不易煮过久,过久会老,没有鲜度!

二、海蛎汤的做法

1.材料:海蛎、荷兰豆、海蛎

2.海蛎洗干净、荷兰豆用清水浸泡、金针菇去头洗干净

3.海蛎加盐、糖、耗油和淀粉搅拌

4.锅里烧水

5.水开之后把海蛎慢慢的放进去这时候千万不要去搅拌哦等水开了再去搅拌不然汤都会变成浓汤了

6.水开之后轻轻搅拌下再把荷兰豆加进去

7.最后放金针菇调味即可

三、西红柿海蛎汤的做法步骤

1.所有东西洗净备用,海蛎用盐酱油姜末腌制几分钟加入地瓜粉勾芡待用。

2.锅烧热加入油下姜片葱头炒香,然后西红柿切块倒入微炒,倒入开水,加入鱼丸。

3.待水煮开,放入海蛎,再盖好盖子让海蛎滚起,放入葱末韭菜,加入盐酱油鸡精。吃之前再淋几滴醋,哇哦,好爽口哈!

相关专题: 养生汤

相关资讯

金针菇丸子汤怎么做
经常出去在外面应酬的朋友总是会吃到一个金针菇丸子汤,金针菇大家都知道是在我们生活 中常吃到的食物,丸子也是很普通的肉。但是两者放到一起却是有着很好的味道,而对于一些很少下厨的人来说,对于做法就是有点不
土豆牛腩汤的做法是什么
提到土豆牛腩汤,很多人口水都会忍不住了,这个说明我们这道土豆牛腩汤是多么的出名,多么的好吃,并且用土豆做的牛腩汤还是养生 食物,吃了之后对身体好,所以说人们就会经常的去选择,很多人吃这个土豆牛腩汤的是
孕妇喝排骨莲藕汤好吗
我们都知道,排骨中的营养物质是相当高的,特别是骨头中含有丰富的钙质。所以说,在平时的生活 中,以排骨为食材的菜肴类型比较多,像排骨莲藕汤就属于其中比较典型的一类。但是很多孕妇担心饮食 方面的禁忌,不知道
酸辣汤的做法有哪些?
酸辣汤是现在很多年轻人都爱的食物之一,味道又酸又辣特别的开胃,现在街道上有很多开启了酸辣汤的小餐馆,但是还是有很多人因为有时候懒得出去吃有特别馋的时候就会自己在家动手做。其实酸辣汤的做法也很简单,需要
西红柿苦瓜汤的做法有哪些
西红柿能做成很多菜肴,炒、汤菜都是很经典的菜肴类型,西红柿做汤可以添加肉类,也可以直接做汤,做汤时要选择新鲜的食材,出现青色、腐烂的西红柿是不能使用的,现在西红柿可以与苦瓜搭配使用做汤,这道菜要配合肉