现在人们的生活压力比较大,平时不可能有过多的时间花费在饮食上,所以是很容易导致各类胃病出现的,不仅给健康产生了极大的危害,而且治疗起来相当费劲,除了使用药物治疗之外,平时的食疗措施可以达到非常不错的养胃作用,粥的功能更是如此。那么,吃什么粥可以很好的养胃?下面咱们就来详细了解下吧。 1、芡实山药粥 做法:芡实、干山药各30克,糯米50克,沙糖适量。芡实、山药、糯米洗净后加沙糖,同煮成粥。 功效:芡实是健脾补肾的绝佳首选。山药营养丰富,易消化吸收,和芡实搭配更是补脾养胃的上好食品。芡实山药粥补脾胃,滋肺固肾。适用脾虚腹泻,肾虚遗精,慢性久痢,虚劳咳嗽。 2、牛奶大枣粥 做法:纯牛奶500毫升、大枣4-6个、大米100克。先将大米与大枣洗净,大枣切成小块;把大米和大枣放入锅中,加清水用大火烧开,调成小火煮成粥;加入纯牛奶,再烧开即可食。 功效:此粥可补气血、健脾胃、安神,适用于体虚、气血不足引起的失眠等症。 3、红薯甜粥 做法:红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用。粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。 功效:红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。 4、鸡肉皮蛋粥 做法:鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200~300克,姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品。 功效:这款粥有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气血亏损的人。 有关吃什么粥可以很好的养胃的介绍,大家应该清楚了吧。胃病是比较特殊的一类病症,单纯使用药物治疗的效果并不是很理想,由于很多病症都是慢性病,在接受正规治疗的同时,要做好平时的食疗措施,这样才能保证胃病尽快得到改善。 |
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