对于很多年轻人来说,每天工作不仅要讲求效率,无论是在做菜方面,还是在工作方面都要讲究快速,可是毕竟做饭的时候想要做一顿丰盛晚餐,那么必须要经过很长时间的配料以及选择材料,其实对于掌握了窍门的人来说一点都不难,那么接下来就为大家来介绍一下,既简单又美味的虾仁萝卜汤做法有什么呢。 主料 虾仁 (适量) 粉丝 (适量) 白萝卜 (适量) 辅料 厨具 炒锅 分类 常见菜式 重阳节 汤羹 咸鲜 烧 十分钟 简单难度 1准备主要原料,虾仁、白萝卜、粉丝。 2白萝卜去皮切丝备用。 3粉丝用温水泡软备用 4虾仁去虾线,加入少许食盐、胡椒粉、淀粉抓均。 5锅中放少许油,倒入抓好的虾仁滑熟盛出备用。 6另起锅,锅中放少许油,放入葱姜爆香,然后加入适量水。 7大火烧沸后放入白萝卜丝、粉丝。 8加入食盐调味,鸡粉提鲜。 9再次烧沸后,倒入滑炒好的虾仁。 10大火烧沸后关火,加入胡椒粉、滴上几滴香油即可出锅。 11暖呼呼滴萝卜汤,来一碗吧! 1做虾仁萝卜汤的材料 2虾仁萝卜汤做法 做虾仁萝卜汤的材料 主料:萝卜200克 辅料:虾米50克 调料:花生油20克 香油1克 盐2克 味精1克 黄酒5克 大葱5克 虾仁萝卜汤做法 1. 萝卜洗净去皮,切成5厘米长的丝 2. 萝卜丝放入沸水锅内焯透,捞出用冷水过凉把水沥干 3. 炒锅放到旺火上,放入花生油,烧至八成热,下入葱花爆香 4. 放入绍酒,加入鲜汤,下入海米、萝卜丝,烧至汤沸,撇去浮沫 5. 加入精盐、味精,淋入香油即成. 以上这一道虾仁萝卜汤做法有什么呢?效果有哪些?想必大家有所了解,萝卜当中可以帮助我们的身体尽快的调理恢复,对于很多鼻炎感冒,身体不适有着很好的恢复作用,萝卜可以透气,可以止咳化痰,而且制作的方法也非常简单,我们只需要准备虾仁和萝卜和适量的配料上锅就可以制作了。 |
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