现在家庭厨具越来越现代化,我们自己在家中就可以制作出美味可口的养生粥,一般煮养生粥的时候最先一定要用旺火来住,将水煮开过后再改用小火慢慢的熬粥,当养生粥被熬到比较浓稠的时候,就可以关火,但是这个时候不要立刻地揭开锅盖,可以在锅里焖一下,这样煮出来的粥味道更加鲜美。养生粥制作起来也不是特别困难,请看下面的介绍。 麦门冬粥,取麦门冬1 5~30克,粳米100~200克。冰糖适量。先将麦门冬用水煎,去渣留汁,再将粳米放入汁中。煮成粥,加适量冰糖即可。功效:养阴润肺、益胃生津、清心除烦。适用于干咳燥咳、劳嗽咯血、口干、口渴,及心烦失眠、身热夜甚等。枸杞粥,枸杞30克,粳米100克,加水适量,同煮成粥。功效:具有滋补肝肾、明目补虚等作用。适用于中老年人视物模糊、腰酸腿软等病症。黑芝麻粥,黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。功效:具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于瘫痪、大便燥结、病后虚羸、记忆力衰退等症。 核桃粥,取核桃肉15克,粳米100克。将粳米洗净,与核桃肉一同放入锅内,加白糖适量、加水适量,置武火上烧沸,转用文火熬煮至熟即可。功效:此方具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效。适用于腰膝酸软、小便频数、大便燥结等症。 一些常见的养生粥制作方法就介绍到这了,其实喝这些养生粥有很多好处,不但味道很鲜美,并且营养也很丰富,关键是吃了过后非常容易消化。通过吃这些养生粥可以让女士的皮肤更加细腻有光泽,可以让我们的精神更好,还可以调理脾胃。 |
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