生活水平的提高直接影响人们对饮食的追求,很多人会选择自己在家做吃的东西,比如用豆浆机做南瓜粥,很多人会疑惑,豆浆机也能做南瓜粥?粥类的食物不是应该放在锅里煮吗?豆浆机做南瓜粥打破传统的做粥方法,成为越来越多人的选择,那么豆浆机做南瓜粥是怎么一回事呢?让我们一起来学习学习。 一个中等大小的南瓜,去皮洗净后切成大块后放到蒸锅里蒸熟蒸软,然后用大匙压成南瓜泥。 再准备一只锅,将南瓜泥放入,再倒入适量清水(调成稀糊状就行),大火煮沸后加1大匙糯米粉和适量白糖调匀稍煮片刻即可熄火。 做法:将南瓜切成玉米粒小颗;准备好2两大米,洗净;将南瓜粒和大米都倒入豆浆机中,加入1100-1300ml水;将豆浆机调至米糊功能,自动搅拌;豆浆机搅拌好后会自动加热煮熟,整个制作约20分钟即可享用,方便快捷。 清凉南瓜粥是夏季一道非常有营养的美味,很多人喜欢!而且具有下列的作用: 1、解毒: 南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用; 2、保护胃粘膜、帮助消化: 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化; 3、防治糖尿病、降低血糖: 南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素。 5、促进生长发育:防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效; 4、消除致癌物质: 南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再 生能力; 南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。 当每天清晨从睡梦中醒来,豆浆机做南瓜粥的确是一个不错的选择,南瓜富有营养,其中含有的维生素对人的健康也有好处,豆浆机简单方便,而且自己做的早晨一定不会比外面的小摊上差,也更加卫生和安全,当然,要选择新鲜的南瓜才能做出最美味最好吃的南瓜粥。 |
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