小孩子是很容易出现挑食和厌食的习惯的,所以为了让小孩子能够更好的吃饭,并且有胃口吃饭,所以需要掌握一些可以开胃的食物。小孩子开胃的食物最好选择汤类的时候,这样是比较容易消化的,而且营养吸收的比较快。那么小孩子开胃汤到底有哪些呢?下面就来介绍一下具体的做法。 一、猪筒骨苦瓜玉米汤 苦瓜味甘性平,养血滋肝,润脾补肾,夏日炖汤,苦中带香,是解暑开胃的佳肴,还有清暑去热、清心明目的解毒作用。 苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,还有较好的消脂减肥瘦身作用哦! 食材:新鲜猪筒骨、苦瓜、新鲜玉米、姜片、料酒 做法: 1、将苦瓜切片,去除内白膜和瓜籽,放开水里焯一下,可去些苦味; 2、新鲜玉米洗净切片; 3、将猪筒骨先在开水锅里煮一下,焯去血污水; 4、然后锅里水开,放入猪筒骨,加姜片、料酒大火开,小火炖煮至骨酥汤浓; 5、再放入新鲜玉米和苦瓜,加盐、少许鸡精调味即可。 二、丝瓜瘦肉汤 丝瓜具有清热、凉血解毒的功效,而且它含有丰富的维生素A、B1、C。丝瓜与猪肉相配制汤,是流传于民间的常用美容汤肴。 丝瓜瘦肉汤是一道滋补养颜的好汤,热量很低,有清热利肠,解暑除烦,止咳化痰等功效。 食材:丝瓜、猪里脊肉、葱、姜、白胡椒粉、高汤、香油 做法: 1、丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱洗净,切段备用; 2、锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入肉片; 3、加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油,即可端出。 文章中介绍了一些可以帮助小孩子开胃的汤,而且也介绍了具体的做法,所以如果家里有小朋友吃饭不老实或者总是没有食欲的话,是可以选择文章中介绍的几种汤来进行调理的,当然也要根据宝宝的口味来做适当的调整。多喝汤对宝宝的身体是很有好处的。 |
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