妈妈在家做饭,要学会变着花样,不然孩子和丈夫吃腻了也就不喜欢吃了,今天来教大家一道非常营养健康的菜肴,薏米山药汤,山药可以强肾,还有丰富的植物纤维,并且薏米营养价值也是很高的,可以美容美白,或者是治疗肠胃功能不好的人,可以抗癌哦,接下来让我们一起来学学吧! 山药的模样虽然貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发黏,但是“不可貌相”,作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。更值得一提的是,山药对于爱美的美眉们来说,更是一种天然的纤体美食。 1.准备所有材料。 2.山药切滚刀状泡盐水里备用。 3.锅里放冷水将排骨烧开,撇去浮沫洗净 4.薏仁提前用冷水泡30分钟。 5.排骨薏仁一起放入炖锅加适量冷水。 6.开中火炖30小时间。 7.加入山药炖10分钟。 8.加入红枣。 9.5分钟后加入适量盐巴味精调味即可。 营养价值 它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。山药还能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋季皮肤极易干燥,因此更应该多吃山药,能润泽皮肤. 大家学会了制作方法,就可以一起来试一试,但是注意的地方是,薏米是比较难熟的食物,所以要多煮一会儿。山药和肉类一起组合是非常健康有营养的方法,所以大家可以也可以加入自己喜欢的材料,做出自己的口味。 |
上一篇:滋补甲鱼汤的做法是什么?
下一篇:排骨冬瓜绿豆汤的做法有哪些
相关专题:
养生汤
相关资讯
- 排骨冬瓜绿豆汤的做法有哪些
- 排骨冬瓜绿豆汤是我们经常食用的一款炖汤,夏天食用效果会更好,可是有很多人对所汤的方法不了解,只会按照常规的方式做汤,导致所做出来的汤里看不到冬瓜,而排骨肉也非常老,绿豆则是未煮熟。因此我们要为大家讲解…
- 红枣养生汤的做法
- 红枣是很养生 的食材,也是中医上很出名的一种药材,不管是治病还是食用,都是很养生 的,用红枣来养生有很多做法,红枣还可以得到美容的好处,红枣吃了之后女人的气血也可以恢复过来,总之红枣的做法各种各样的,红…
- 玉米红薯粥的做法
- 玉米、红薯可以说是我们日常饮食中的粗粮,是保健身体的理想绿色食品。但如果将玉米、红薯加以合理搭配的话,不仅会使得美味更佳,营养价值也是非常高的,比如中医推荐的玉米红薯粥。那么,你有吃过玉米红薯粥吗?如…
- 鸡汤豆腐卷怎么做
- 鸡汤,是比较传统的滋补食物,到现在为止,已经有了几百年的历史了。鸡汤的做法是多种多样的,传统的鸡汤当中,可以加上当归、红枣和枸杞等食物,而现在也可以加上一些比较普遍的日常食品,豆腐卷,就是其中的一种。…