黄豆花生猪脚汤的做法大全

很多人对于黄豆花生猪脚汤这种汤情有独钟，特别喜欢喝这道汤，黄豆花生猪脚汤，非常适合我们孕妇妈妈们喝，很多孕妇妈妈款由于生理方面的变化，在生完孩子之后出现了奶水不足的情况，黄豆花生猪脚汤可以达到很好的催奶的效果，了解一下黄豆花生猪脚汤的做法方法非常有必要。

做法一：

猪蹄400g，绿豆75g，陈皮10g，食盐少许。

1、先把绿豆洗净，滴干水;

2、陈皮浸软，洗净;

3、猪蹄放在滚水中焯5分钟，捞出泡冷水;

4、取砂锅加适量清水，下猪蹄、绿豆、陈皮煲沸;

5、再用小火煲4小时，插手食盐调味即可。

做法二：

1. 准备一锅鲜汤，可以用高汤加点火腿

2。 先把猪蹄切成块，在热水里去血水，可加些料酒，将水倒掉

3。 把猪蹄，绿豆，姜和葱及料酒一勺一起放进鲜汤中，大火烧至沸腾，然后转微火炖之。

中间最好不要添水，盐在开始就放会比较入味，也可以汤好后加入。

做法三：

1：绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时这样，然后洗干净。

2：锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好，煮开后改用中火，当水分快要煮干时，你会发现锅底的汤很黑，那就用凉水冲洗两次。

3：为了够几个人喝的，所以我换了一个锅去煮绿豆汤。加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮开，你会看见不少绿豆皮会浮在锅边，如果你喜欢吃绿豆皮的话，可以不捞出，我这里是捞出的，个人建议还是捞出比较清爽些。

4：加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿，喜欢干的话时间就煮长点哦！

5：放入冰箱里或不烫的时候喝，感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效，夏天不嫌麻烦的话，在家可以多煮来喝喝。

当然也有很多其他的催奶方式可以有效地帮助我们孕妇们解决我们妈妈们出现的奶水不足的情况，但是食疗的方法是一种非常不错的方法，我们大家都可以根据以上的黄豆花生猪脚汤的做法方法来自己学习一下，以备不时之需。