花生和核桃都是比较有营养的坚果,平时经常适量的吃一些 ,对身体是非常有好处的,并且他们的吃法也很多,花生和核桃都可以直接生吃,也可以拿来炒着吃,其实,把花生和核桃去除外壳以后,做成粥味道也很不错的,下面,小编给介绍一种比较简单的花生核桃粥的做法。花生富含不包含脂肪酸及维生素E,还可以健脾养胃,补血。 小米富含B族维生素,可以健脾养胃,核桃富含蛋白质、维生素等营养物质,有滋阴补虚作用,适合产妇滋补调理食用。 备料小米,红豆,绿豆,花生,核桃。 2.将食材混在一起,用适量清水泡制再冲洗备用。 3.砂锅里加适量清水。 4.再将泡洗好的食材下锅。 5.先大火煮开,再转小火焖煮至食材熟透出味。 6.再按个人口感加入适量白糖。 花生核桃大米粥对身体是有很好的保健作用的,建议您平时食用。从营养学的角度来讲,花生以及核桃中含有丰富的营养物质,比如说卵磷脂、必需氨基酸、矿物 质、有机酸以及人体所需的多种微量元素,对于大脑以及身体机能都有很好的帮助作用。大米中的维生素含量比较多,其他营养元素比如说氨基酸、矿物质等含量也 是比较丰富的,即能起到温胃补肾的作用,又能促进胃肠道的消化和蠕动,补充每天日常生活所需的能量,对于防止心脑血管疾病也有一定的帮助作用。 花生核桃粥,不仅味道鲜美,并且营养价值也很丰富,在制作方法上也比较简单,因此平时可以自己在家里面进行制作,对于老年人,以及小孩都有很好的滋补效果,尤其是对于胃肠不好的人,适当地吃一些花生核桃粥能够增强消化功能。 |
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