排骨的营养价值比较高,排骨中的骨髓能够促进蛋白质和红细胞的生长,对于很多的身体肌肉的控制以及促进新陈代谢是有帮助的,而且能够给身体提高营养价值,山药是可以补血补气的,可以降低排污中的油性含量,而海带能够去掉排骨中的油腥味儿,同样也可以减少发胖,这一道山药海带排骨汤,不用担心吃了以后会引起脂肪。 山药海带排骨汤所属一款美食之一,主要原料有排骨:200克、山药:1根等,海带结:120克调料:精盐、鸡精适量,这道菜非常美味。、更值得一提的是,山药对于MM们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 材料: 排骨:200克 山药:1根 海带结:120克 调料: 精盐:适量 鸡精:适量 制作过程/山药海带排骨汤 1、做这道汤的材料。 2、排骨洗净,放沸水冲焯烫去血水,捞出沥水。 3、山药洗净,削去表皮。 4、把山药切成滚刀块备用。 5、把焯烫好的排骨放到砂锅里,加入适量的开水。 6、大火煮开后,改小火把排骨煮一会儿,再放入山药一起煮。 7、把山药煮到基本上快熟的时候,把海带结倒入沙锅中,炖煮到海带结软烂即可。 8、煲好的汤调入适量的精盐和鸡精即可。 |
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