平时我们讲的小米也叫小谷子,想起以前的时候都是用来喂小鸡的,现在人们讲究吃五谷杂粮,粮食的价格也长得越来越高,小米的性温和,对于肠胃不好的朋友们来说是很不错的养胃食品,还可以调理气血,那么关于小米的做法有很多种,既可以熬成小米汤又可以做成小米,接下来本文为大家介绍一道小米粥米汤做法有哪些呢。 食材 主料小米50g 辅料食用碱适量 步骤 11.小米淘洗干净。 22.锅中放足量水烧开加入小米,搅一下锅,防止粘底。 33.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。 44.加入一勺食用碱,增加粘稠度,也更容易熟。 55.待米成花状时,就可以出锅了。 66.稍凉盛起食用。 小贴士 佳宁心得: 1、小米一般洗两次就够了,洗多了会流失掉营养成分。 2、锅中放足量水,不可中途加水,不然米汤不会浓稠。 3、开锅后要不停地搅拌才能浓稠。 “小米煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃,有健胃消食、滋阴安神之功效。” 主料 小米 (适量) 辅料 厨具 无 分类 原味 煮 半小时 简单难度 1小米半碗。 2用清水浸泡15分钟。 3淘洗干净,加入凉水。 4大火烧开,小火煮十五分钟,关火即可。 以上这一道小米粥米汤做法有哪些呢的做法很简单,首先小米当中的营养价值极其的丰富,对于帮助人体很好的减肥,瘦身,美容养颜有着不错的功效,特别是很多小孩子非常的适合喝小米粥,小米粥容易消化喝了之后对肠胃也好。 |
上一篇:木瓜鱼头汤的作用有哪些
下一篇:春季养生粥大全有哪些
相关专题:
养生粥
相关资讯
- 海带怎么做汤好吃呢
- 海带是含碘的食物,平日里海带生长在大海当中,海带是漂浮在海面上的一种海藻类植物,日常的生活 当中,有不少人非常爱吃海带,特别是很多的老年人随着现代生活 的压力过大,很多老年人每天都要收拾屋子,买菜做饭,…
- 排骨冬瓜胡萝卜汤的做法是什么
- 随着天气变得越来越冷了,很多的人总是觉得自己的身体中寒冷的不已。这个时候就有一些人在饮食 方面下功夫,确实有着食物在驱寒方面也是有着很大的帮助的。其中就有排骨冬瓜胡萝卜汤,这个不光是口味方面比较受到大…
- 便秘能吃小米粥吗
- 便秘这种情况在生活 中是比较常见的一种症状,它主要是因为患者在平时乱吃了一些凉性的食物导致的。对于便秘这种症状,一般情况下是可以吃小米粥的,因为吃小米粥对肠道有一定的刺激性,可以促进肠道蠕动等,而且小…
- 手术后喝什么粥好
- 对于手术后的病人,一般体质都会比较差,所以在这个时候就需要一些营养的食物来改善他们的虚弱,一般在病人做一些大的手术后,我们最常见的补充体质的方法就是喝一些营养的粥,常见的如小米粥,一些医疗专家也推荐这…