人在生病之后需要进行多方面的调理,饮食调理就是重中之重,要吃该吃的东西,不该吃的千万不能碰。生病之后最常见的就是炖汤,那么应该炖什么汤才是适合的呢? 1、五神汤 做法:荆芥、苏叶各10克,茶叶6克,生姜10克,红糖30克。先把红糖加适量水烧沸,荆芥、苏叶、茶叶、生姜另外加水煮沸,倒入红糖水,趁热喝。 功效:荆芥性轻扬,善于治疗外感风寒所致的头疼、发热等症;苏叶辛温发散,可解表散寒、开宣肺气,与生姜搭配可使发散解表效果增强;茶叶可清利头目,红糖温中散寒。可用于风寒感冒初期症状较轻时。 2、姜丝萝卜汤 做法:生姜25克,萝卜50克。生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。 功效:祛风散寒解表。每日1次,热服。 3、小葱老姜汤 做法:细香葱,老生姜片,红糖适量。将葱和老姜片分别冲洗干净。把葱和老姜片放在小锅内,加适量的水煎至小半碗,去渣留汤,加少量的红糖就可以食用了。 功效:此汤有发汗解表,散寒通阳的功效,主治风寒感冒,对辅助治疗小儿风寒感冒而且咳嗽尤其有效果。 4、豆腐火腿芥菜汤 做法:豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。 功效:此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。 5、二根汤 做法:大白菜根3个,大葱根7个,红糖适量。先将大白菜根、大葱根洗净切片,加水适量,煎煮10分钟,加入红糖溶化。趁热顿服,服后盖被取汗。 功效:大白菜又名菘,《本草纲目》称能通利肠胃,除胸中烦,解酒渴,消食下气,治瘴气,止热气嗽。加葱白、红糖温寒发汗。用此方治外感风寒之兼有肠胃症状者较宜。 6、萝卜姜枣汤 做法:白萝卜1个,大枣若干。生姜、蜂蜜适量。白萝、生姜洗净,晾干,切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。趁热饮。 功效:此汤有辛温解表、止咳化痰的功效,可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。 7、葱豉汤 做法:葱白2根,豆豉10克。用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。 功效:解表散寒。趁热服用,服后盖被取汗。 8、香菜葱白汤 做法:香菜15克,葱白15根,生姜9克。将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。 功效:发表散寒。每日2次,连服2~3日。 |
上一篇:薏米红豆粥用豆浆机怎么做呢
下一篇:胃溃疡可以喝鸡汤是吗
相关专题:
养生汤
相关资讯
- 胡萝卜排骨汤让你肌肤更水灵 胡萝卜排骨汤的做法
- 胡萝卜排骨汤,主要以胡萝卜和排骨为主,胡萝卜中含有大量的维生素,营养价值非常高。天气炎热,身体的水分一点点被榨干,总是想要喝水,现在就来一碗胡萝卜汤,不但可以消热解暑,还可以让你肌肤更加水灵。下面跟随…
- 再不怕熬夜 熬夜必备三款滋补汤!
- 我们都知道熬夜有害健康,但是熬夜大军仍在不断壮大,熬夜工作,通宵达旦撒欢儿...如何减少熬夜对身体的危害呢?试一下下面的养生 汤吧! 一、绿豆薏仁汤 食材:绿豆,薏米仁、红糖 做法:将绿豆,薏米仁洗净泡约3个…
- 夏季美容养生汤的做法有哪些
- 夏季天气炎热,比较容易出汗,毛孔也处于打开状态,身体的血液循环也比较快,同样水分也比较容易流失,大家可以在夏季喝一些养生 汤,补充身体流失的一些营养。喝一些养生 汤对美容和身体健康 都比较有益。当然夏季…
- 小米红枣桂圆粥怎么做呢
- 小米当中含有的营养价值很多,小米搭配上红枣桂圆做的粥是既可以美容养颜,又可以对于帮助身体活跃,补充气血,调理身体免疫力有着很好的功效,特别是桂圆用来熬粥,可以对于子宫癌细胞抑制有着很不错的利用价值,一…
- 喝什么汤养胃效果好?
- 平时大家都爱喝汤,但是却不知道喝什么汤,对肠胃功能好,因为现在大家经常饮食 方面不注意就容易得上很多严重的胃病,肠胃疾病 的存在,给我们的身体可能会引起胃痛以及胃胀的症状,所以在平时可以多喝些生姜红枣 …