现在人们早上根本就是没有时间去吃早饭的,因为生活的节奏都是比较快的,很多人经常就是不吃早饭,这样对自己的胃不是特别的不好的,早餐的时候就可以喝一些粥,自己煮粥以后带到自己的办公室里面去喝,也不会耽误自己太长的时间的,下面我们就一起来了解一下西式南瓜粥的做法是有哪些的? 做法一 【制作食材】南瓜、糯米粉、白砂糖 【制作流程】 1、将南瓜切成块状放入锅中蒸熟,大约15分钟; 2、去皮取出南瓜肉捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下; 3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开,也可以直接用南瓜粉代替; 4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可; 注:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底。 5,、可加入少量枸杞,美观又营养 做法二 【制作食材】米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。 【制作流程】 1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。 2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。 3、最后放入鲜百合,翻滚便成。 【制作工艺】 1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥; 2. 把南瓜粉用少许凉水搅成泥状; 3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。 文章我们已经了解到西式南瓜粥的做法有哪些,所以自己在日常的生活中就可以试试上面所说的一些方法,但是要记住,在煮南瓜粥的时候一定要往同一个方向不停的去搅拌的,不然的话就会糊了锅底的,变得味道不好吃的。 |
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