黑米、枸杞、红枣都是生活中营养丰富的食物,这几种食物也可以作为粥的主要食材,这趟营养功效会更加明显。黑米红枣枸杞粥的做法非常简单,而且对人体的健康也起到了很大的作用。 一、黑米红枣粥的做法 1.黑米(两小量杯,约250g) 2.红枣(10-15颗) 3.冰糖或白糖适量 4.黑米淘洗后提前浸泡一晚上。 5.第二天将浸泡的水去掉。 6.放入电饭煲中,加入一瓢水,约1000ml。 7.锅中的水烧开后,放入红枣,盖上盖子继续煲。 8.煮至40分钟,锅中粥冒泡,以免汤汁溢出,将电饭煲盖子似盖非盖,继续煲。 9.煲至黑米软烂、粥黏稠时放入冰糖搅拌。(若用白糖,可待出锅时调用。) 10.关掉电源后,焖上10分钟左右即可。 二、黑米的功效与作用 具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。 三、红枣 又名大枣。自占就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。大枣最突出的特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉。临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。自古就是中医食补良品! |
上一篇:一碗杂粮粥 帮你舒服过冬!
下一篇:怎样烧小米粥呢
相关专题:
养生粥
相关资讯
- 怎样烧小米粥呢
- 小米粥是一种营养 价值极其丰富的一种粥,多喝一些小米粥可以有效地帮助我们降低出现胃病的几率,小米粥也是一种非常美味的粥,很多人喝过第一次就还想喝第二次,其中也可以帮助我们补充体内所需要的谷类营养 物质,…
- 一碗杂粮粥 帮你舒服过冬!
- 说到冬季养生 食物,多数人首先想到的是牛羊肉和排骨汤,在我看来,寒冬里应该每天喝一碗杂粮粥,这个养生 方法不但能增加食物的多样性,还能在一定程度上帮你解决很多冬季困扰,有助你舒服过冬。 抗寒暖身。数九寒…
- 五谷杂粮粥的制作方法
- 五谷杂粮在目前是比较常见的,平时我们经常会吃,现在大家吃五谷杂粮是有好处的,首先是能够减肥 ,促进新陈代谢,而且五谷杂粮可以满足身体的各种微量元素需求,还不会引起长胖的现象,五谷杂粮粥的做法比较简单,…
- 气血双补的粥有哪些
- 大家都知道在秋冬季的时候,如果自己体质比较弱的话是很容易出现手脚冰冷的情况的。这些就是因为气血不足的原因,尤其是女性 朋友们,因为生理方面的原因所以说如果不好好的调理下身体,不光身体会出现问题,自己的…