当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

豇豆粥的做法 小时候的味道

发布时间:2019-05-07 22:04 来源:www.roadlady.com 点击:0
很多人平时喜欢喝粥,特别是南方人,粥很容易消化,宝宝更适合喝粥,粥的做法是多种多样的,大家可以学着做豇豆粥,豇豆是一种常见的南方蔬菜,营养 价值也是很高的。 一、豇豆粥 材料 豇豆,大米,绿豆,生姜 末,油,盐 做法 1.大米和绿豆淘洗干净晾水,豇豆也洗干净

很多人平时喜欢喝粥,特别是南方人,粥很容易消化,宝宝更适合喝粥,粥的做法是多种多样的,大家可以学着做豇豆粥,豇豆是一种常见的南方蔬菜,营养价值也是很高的。

一、豇豆粥

材料

豇豆,大米,绿豆,生姜末,油,盐

做法

1.大米和绿豆淘洗干净晾水,豇豆也洗干净,切成小段,不要切的太长。

2.先烧水,水开了以后,放米和绿豆,再放入生姜末,转小火熬。

3.等到粥有7-8成熟时,放豇豆和油以及适量的盐,用勺子搅一搅,继续熬到粥稠即可。

二、豇豆杂粮粥(长豆)

材料

主料:十谷米150g,燕麦20g,猪肉200g,豇豆5条,姜1小块,粟米粒150g

腌料:盐2茶匙,生抽1茶匙。水1汤匙,麻油1茶匙,粟粉1汤匙

做法

1、将米淘洗干净,加水浸泡半小时。

2、猪肉切片加入腌料搅匀后腌制备用。

3、锅里注入3L的水大火煮开后,加入米、燕麦、豇豆、姜和2茶匙麻油。

4、待水煮得沸腾后,用中小火半开盖熬煮至米粥变软绵,要不时搅拌以免糊底。

5、将腌制好的肉片和粟米一起加入粥内搅拌至熟即成。

小诀窍

~加入油一起熬粥,可使粥煮得棉滑又可缩短烹调时间。

三、长豆咸粥

材料

长豆适量白饭2碗玉米笋少许五花肉丝适量芹菜少许油葱酥少许盐适量胡椒粉适量

做法

1、准备好所需材料。

2、先放入白饭与长豆、玉米笋以中大火煮滚后关中小火煮10分钟。

3、加入五花肉丝以中火煮熟。

4、加入盐与胡椒粉,芹菜。

5、最后放上油葱酥即完成。

相关专题: 养生粥

相关资讯

生蚝粥的做法有哪些呢?
生蚝也是我们生活 中常说的牡蛎,生蚝他是所有含锌食物当中含量最高的一种,随意生蚝特别适合还在发育当中的孩子或者骨骼不好的一些中年人。生蚝的做法特别多,很多人喜欢用生蚝熬粥喝,这样不仅可以改变粥的清淡味
山芋粥的做法 这些步骤你了解吗?
山芋这种食物在生活 中经常被人们忽略,实际上,其营养价值非常高,比如含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素,这些对身体健康 非常好,所以推荐大家今后做山芋粥来吃。 一、山芋粥的做法 1、红薯去皮切成1公分左右的
南瓜粥的做法 这些方法你明白吗?
南瓜是非常健康 有营养 的食材 ,吃法有很多种,把南瓜做成粥来吃是很多人的选择,所以各种各样的南瓜粥就出现了,为了满足更多人需要,下面介绍几种不同口味的南瓜粥的做法。 一、南瓜粥的做法 【制作食材 】南瓜、
鲍鱼粥的家常做法 详细步骤原来是这样
鲍鱼是非常珍贵的食材,其营养价值非常高,鲍鱼有很多种吃法,其中一种就是做成鲍鱼粥,这种吃法是非常健康 有营养的,普通人也可以自己在家里做,具体方法如下: 一、鲍鱼粥的家常做法 所需材料 鲍鱼1/2个、姜片3片
燕麦粥的做法是什么?
燕麦是日常生活 中比较常见的食材,它不但营养价值丰富,而且还具有减肥的功效,因此很多女性朋友都特别喜欢吃它,尤其是用它制成的燕麦粥更是深受人们的喜爱。其实燕麦粥的做法是非常简单,只需要四步就可以完成,