黑米是富含营养价值非常高的食物,而红豆可以起到利尿补血的作用,红枣也可以达到补血的功效,对身体非常有好处,黑米可以增加饱腹感,利于减肥,黑米红豆红枣搭配在一起熬粥不仅味道好,对身体也有很大的好处,不失营养的同时还可以减肥。 黑米红豆红枣粥助减肥 黑米营养价值高,易饱腹,红豆利小便、消胀、除肿、止吐。红豆搭配黑米煮成粥,既能为人体补充丰富的营养成分,还可消肿减肥。黑米味甘、性温特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用。 原料: 红豆、黑米、白砂糖 做法: 1.红豆和黑米洗净后,用清水浸泡5小时以上 2.将浸泡的水倒掉,将黑米、红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。 功效: 活血养颜,瘦身消脂。 但是,要注意了哦,红豆和黑豆是减肥利器,而且营养成分非常高,但是单以黑米或者红豆作为食物,必然会带来蔬果、奶制品及肉类不足的情况。而且,黑米不含有维生素A、维生素B12、维生素C和维生素D,蛋白质和钙含量也不足,仅进食黑米却缺少其他食物种类,我们身体需要的营养必然无法得到满足。长期使用,身体的抵抗力必然下降。 |
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