珍珠菜也是作为一种蔬菜被人们食用,营养价值很高,对于帮助我们治疗以及缓解一些疾病也可以发挥很好的效果,所以在平时选择一些食物的时候,那么大家对它的这些功效就应该注意了,而下面要为大家详细来介绍一下,珍珠菜的功效以及作用体现,希望大家在生活当中都能够正确地食用它们。 珍珠菜营养丰富,极具开发价值。每100g珍珠菜嫩叶中含水分82.83g、维生素C27.74mg、钾720.0mg、钠1.36mg、钙238.8mg、镁94.36mg、磷49.76mg、铜0.275mg、铁5.25mg、锌1.01mg、锰1.338mg、锶1.079mg。采其嫩茎叶素炒(或炒蛋)或做汤。 功能主治 活血调经,利水消肿。治妇女月经不调,白带,小儿疳积,水肿,痢疾,跌打损伤,喉痛,乳痈。 ①《植物名实图考》:散血。 ②《贵州民间方药集》:利尿。治水肿,小儿疳积。 ③《四川武隆药植图志》:开胃。 ④《贵阳民间药草》:行血调经,外洗消肿。 ⑤《浙江中药资源名录》:治腰背四肢扭伤。 ⑥苏医《中草药手册》:清热解毒。治蛇咬伤,乳腺炎,白带过多,痈疖,鼻出血。 【用法用量】内服:煎汤,0.5~1两,外用:煎水洗或捣敷。 平时经常容易接触到的一些蔬菜,其实对我们的身体健康也是比较好的,因为我们都知道,如果能够从食物当中,获取身体所需要的一些营养物质,比你使用的各种保健品更加的安全健康,所以保证健康,可以从生活当中的饮食选择开始。 |
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