买白酒时，聪明人都会避开这3种，超市员工：白送都不要，难喝！

嘿，各位大吃货们，欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂，今天分享给大家的是挑白酒的技巧，喜欢的话记得点一下关注哦！

买白酒时，聪明人都会避开这3种，超市员工：白送都不要，难喝！

年关将近，又到了喝酒送酒的时候，超市里挤压的很多白酒，终于有机会重见天日了，这段时间，很多烟酒专卖店也开始接数不清的单子，但是这个时候，我们作为消费者要注意了，挑白酒是很有方法的，不懂的人就容易踩坑。

其实买白酒时，聪明人都会避开这3种，超市员工也表示：这3种白酒，真的白送都不想要，因为真的很难喝！

第一种、浑浊不清，酒精味刺鼻

很多人都会误以为，太清澈的酒是因为加工过度，酒色才会如此明亮清透，而颜色没那么清透，有点浑浊泛黄的白酒，更接近手工酿造的感觉。但实际上酒色浑浊是因为加工不当，提纯技术不够好所致，这种劣质白酒往往伴随着刺鼻的酒精味，这种酒就算不假，但也绝对不会好喝。

第二种、摇一摇气泡不均匀

其次，我们挑选白酒时，可以拿在手里摇一摇晃一晃，经过摇晃的白酒瓶里会产生很多的气泡，通过观察这些气泡能辨别白酒的好坏。一般来讲，品质较好的白酒摇完之后气泡大小均匀，消失速度较快；而劣质白酒摇完之后，气泡大大小小分布不均，消失的速度表现为过快或过慢，这种白酒我们要尽量避开。

第三种、有“液态法”酿造标识

现在市场上的大部分白酒都属于勾兑酒，但勾兑酒也有好坏。

一般来讲，正规酒厂出品的白酒，其外包装上都会标示出酿造工艺，常见的有液态法白酒和固液法白酒两种，前者是用酒精酒直接添加香精勾兑而成，后者是用纯粮酒和酒精酒按照一定的比例混合，再添加香精勾兑而成，一些后者质感会更好，口感喝起来更香醇。

买白酒时，聪明人都会避开这3种，超市员工：白送都不要，难喝！以上挑白酒的实用方法，你们都学会了吗？希望以上内容能帮助到您，若是您觉得有用，劳烦您点赞关注和分享，谢谢您的支持！

（本文由吃货百科学堂原创，严禁转载，图片来源于网络，如无意侵权，请及时联系删除）