在栗子上市的季节,市面上大家通常经常会看到很多卖栗子的,有的栗子是生的,有的例子是糖炒栗子,生的栗子吃起来非常的脆,而且香脆可口,而觉得甜甜的口感,让人非常的喜欢,不过栗子应该是煮熟了吃的,可是如果栗子生吃好吗?对于人体来说有没有太大的危害,一起来了解一下下面的文章。 男人吃板栗好吗?男性吃板栗的好处有哪些?板栗,一种大街上随处可见的食物,它的营养价值很高,也很受大家喜欢。但很多时候大家都是吃熟食的板栗,其实生食板栗补肾的效果大大超过熟食。 男性吃板栗的好处: 早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。值得注意的是,他在《千金方·食治》中补充介绍说:“生食之,甚治腰脚不遂。”强调了“生吃”这一用法。 人到老年,由于阳气渐渐衰退,不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛,还可能出现牙齿松动、脱落,这些都是肾气不足的表现,当从补肾入手,及早预防,食用生板栗就是可行的方法之一。 中老年人若是养成每日早晚各吃风干的生板栗5至10枚的习惯,可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。需要说明的是,脾胃不好的人生食不宜超过5枚。 此外,生食板栗有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常见出血症。将生板栗去壳,捣烂如泥,涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等,中医临床证明有一定疗效。 板栗味甜性温,可炒可煮,有和胃健脾的功效。现在由于生活条件改善,家长对小儿的营养照料往往过于精细,强食、偏食均可导致临床多见的小儿脾虚症,所谓“脾虚”即指小儿面色无华,体倦乏力,形体偏瘦,厌食或拒食。 此时可将板栗仁蒸煮熟,磨粉制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱、经常腹泻的小儿,以增加其食欲,收涩泻泄,调理肠胃。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少皆宜,既可用于脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的恢复,也适合长期治疗老年人由于机能退化所致的胃纳不佳,气虚乏力。 上面的文章我们了解到历史上是好吗,其实呢,栗子是可以生吃的,不过不容易消化,栗子可以煲汤,还可以做菜,而且呢还可以做成糖炒栗子好吃美味香甜可口。 |
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