石榴籽的吃法有哪些?推荐3种科学食用石榴籽的方法
1、榴籽榨汁: 将石榴连籽一起用榨汁机榨成汁,然后加白糖或冰糖调味后饮用即可。如果加适量苹果一起榨汁的话,抗氧化的效果就更好了。 2、酿造石榴酒: 将石榴连籽一起酿制成石榴酒饮用,由于酿制过程中产生的酒精有浸出作用,可以把石榴籽中的有效成分溶解出来。也可以把石榴籽(或连同果肉一起)直接放入白酒中浸泡一段时间,这样泡制的石榴酒也不错。 3、提取石榴籽油食用: 将石榴籽经过系列的提取工艺,最终可以得到高品质的石榴籽油,这种油含有80%左右的石榴酸,富含抗氧化因子,具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。 石榴籽怎么剥?图解两种方法轻松剥石榴籽 方法1 1、取石榴一只,洗净表面。 2、用刀沿顶端7厘米处沿边切一圈。 3、取掉顶盖,会发现石榴瓣之间有白色的膜瓣,用刀沿着膜瓣划开。(不用切得太深太透,以免切坏石榴籽) 4、轻轻用手掰开,分成六份。 5、取容器,将石榴籽剥入即可。 6、很轻松就能剥完整个石榴。 方法2 1、取石榴一只,洗干净表面。 2、用刀沿正中心位置横切一下。 3、用手掰开,分成两半。
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