冬季进补正当时，家常食补菜谱做法大全(6)

　　十八、红薯粥

　　【主料】红薯1根、大米1/2碗

　　【辅料】水适量

　　步骤：

　　1.红薯去皮切滚刀;

　　2.大米洗净备用;

　　3.将大米放入锅中后加水;

　　4.放入切块的红薯;

　　5.水开后熬煮1小时即可。

　　十九、红枣黑米粥

　　【主料】黑米100g

　　【辅料】银耳50g、枣50g、冰糖适量

　　步骤：

　　1.准备好黑米;

　　2.把黑米先浸泡两个小时;

　　3.红枣、银耳洗净;

　　4.泡好的黑米和其它原材料放入锅中;

　　5.加入冰糖，多加点水，煮两小时左右即可。

　　二十、银耳粥

　　【主料】小米半碗、银耳2朵

　　【辅料】枸杞1小把、冰糖适量

　　步骤：

　　1.先做好准备工作，银耳泡发后去蒂掰成小朵;

　　2.小米洗净用清水浸泡1小时;

　　3.枸杞用温水洗净;

　　4.银耳倒入锅里，添加清水;

　　5.大火煮开后，放小米;

　　6.再次煮开后，转校火，熬至米烂;

　　7.加入枸杞和冰糖，继续煮到冰糖化开即可。