慢性肾炎能吃土豆吗

慢性肾炎临床上指慢性肾小球肾炎，慢性肾小球肾炎患者通常能吃土豆，但是应注意不可一次性吃得过多，以免引起身体不适。

慢性肾小球肾炎是由多种病因引起的慢性肾小球疾病，发病原因目前尚不明确，考虑可能是免疫力低下的原因，也有可能是长期接触化学物质的原因，患病以后可导致出现蛋白尿、高血压、水肿等症状，可以在医生的指导下口服氢氯噻嗪片、呋塞米片等缓解症状。

慢性肾小球肾炎的患者通常可以适当吃土豆，土豆是一种比较常见的蔬菜，通常具有比较高的营养价值，土豆中通常含有丰富的淀粉，可以迅速帮人体增加能量，另外土豆中还含有丰富的蛋白质，蛋白质有增加身体抵抗力的作用，土豆中还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以增加胃肠道蠕动，患者适当吃一些土豆，有利于身体补充营养，对身体健康有帮助。

但是应注意不可一次性吃过多的土豆，以免引起消化不良的症状，若引起不适，可以在医生的指导下口服多潘立酮片、铝碳酸镁片等缓解症状。

家常土豆沙拉的做法

食材土豆4个香肠1根胡萝卜1根黄瓜1根盐适量沙拉酱适量准备好食材，去皮、洗净，备用把土豆煮熟，程度为手剥可以去皮，捣碎，做成土豆泥将黄瓜、胡萝卜等配料切丁，越小越好呦锅内加水，加少量食盐，将配料食材焯水三分钟，过凉水，沥干备用加入土豆泥中，再加入少量食盐调味，挤上沙拉酱拌匀可以装盘啦~注意事项可以带个手套，把各种食材抓匀

土豆粉条炖肉（美味、便捷）

食材土豆1个粉条1小把油菜1棵肉100克大料适量花椒粉适量盐适量葱一小段蒜3、4瓣将肉切条、土豆切成食指宽的长条状、其它材料也均切好备用。锅内放适量油，待油热后倒入肉翻炒，加入适量大料、花椒粉。加入一碗高汤，小火炖5、6分钟左右，直至土豆变烂。加入切好的油菜稍稍翻炒，以增加菜的色泽，勾起食欲。2加适量盐调味出锅加适量盐调味出锅。注意事项小火慢炖才能出味。

红烧鸡炖土豆的做法

食材鸡半只土豆1个葱一段蒜6瓣蒜苗2根胡椒粉适量盐适量将鸡切成块状焯水备用、土豆切成块状备用。放入稍多的油，待油热后，倒入鸡块煸炒。2加入可以淹没鸡块的水加入可以淹没鸡块的水。4待高压锅可以开锅盖后，加入土豆待高压锅可以开锅盖后，加入土豆。6再焖5分钟左右，土豆烂了即可再焖5分钟左右，土豆烂了即可。7拌入下好的宽拉条面拌入下好的宽拉条面。

披萨制作简单披萨猪肉土豆

食材高筋粉100克低筋粉40克玉米油10克酵母1克盐适量土豆20克猪肉50克葱适量披萨酱适量芝士适量高筋粉、低筋粉、酵母、盐、玉米油搅拌均匀，加入适量温水和成面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵。面团发酵至两倍大时充分揉搓排气，盖上保鲜膜静置30分钟。在披萨饼上涂抹上披萨酱，把肉和土豆、葱摆在饼皮上（如图）。2披萨做好了，开吃吧披萨做好了，开吃吧。

手工自做土豆饼

食材土豆250克糯米粉300克糖100克油150克牛奶250克先把土豆蒸熟，打成土豆泥加上糯米粉和糖，牛奶倒入稀释再搅拌均匀锅里放油，把它做成小圆饼做好的土豆小饼放到锅里，小火慢慢煎，两边煎成金黄色就可以了闻到香味，熟了拿盘子装好注意事项土豆和糯米粉一定要搅拌均匀煎的时候一定要小火慢慢煎，大火就会外面糊了，里面还没熟如果想吃甜的加糖，想吃咸的就放盐加香葱，味道也不错，看个人口味

奥尔良烤翅土豆盖饭

食材鸡翅中10个水适量土豆2个胡萝卜一根辣椒2个大米适量腌料15g食用油适量盐少许蚝油适量首先，我们要做米饭，把米淘洗干净，加入水蒸熟。鸡翅中放到腌料里腌制24小时。盖保鲜膜上锅蒸熟，再放入烤箱里200度上下火烤10分钟。胡萝卜、土豆削皮切片，辣椒洗净切丝备用。1锅中倒油，油热后倒入胡萝卜翻炒锅中倒油，油热后倒入胡萝卜翻炒。

“醋溜土豆丝”的做法

食材土豆300g1先把土豆去皮洗净，切成薄片先把土豆去皮洗净，切成薄片。2再切成细丝，放到凉水里浸泡再切成细丝，放到凉水里浸泡。3将红椒、黄椒洗净，切成细丝将红椒、黄椒洗净，切成细丝。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸出香味锅里放油，放入葱、姜、蒜煸出香味。6放入盐、白糖、白醋翻炒均匀放入盐、白糖、白醋翻炒均匀。放入红椒、黄椒翻炒30秒，添加味精、香油调味即可。

土豆粉条炖肉（秘制）

食材土豆一个粉条一小把油菜1棵大肉100克大料适量花椒粉适量盐适量葱一小段蒜4瓣将肉切条，土豆切成食指宽的长条状，其它材料也均切好备用。锅内放适量油，待油热后倒入肉翻炒，加入适量大料，花椒粉。倒入切好的土豆条快速翻炒，防止沾锅。加入一碗高汤，小火炖5，6分钟左右，直至土豆变软。1加适量盐调味出锅加适量盐调味出锅。注意事项小火慢炖才能出味。